¿Qué se puede transportar con un camión frigorífico durante el periodo de confinamiento?

Durante el período de bloqueo, los camiones frigoríficos se pueden utilizar para transportar: incluidos medicamentos hospitalarios, vacunas, frutas frescas, verduras, mariscos y otros artículos.

Hoy en día, el desarrollo de nuestro país es básicamente inseparable de los camiones frigoríficos, incluidos medicamentos hospitalarios, vacunas, frutas frescas, verduras, mariscos y otros artículos, que deben almacenarse a baja temperatura para evitar su pérdida. de las sustancias en su interior. Se puede decir que los camiones frigoríficos actuales han agregado una variedad de funciones, que no solo pueden lograr rápidamente el efecto de refrigeración, sino que también tienen un buen efecto en la conservación de los artículos.

Los alimentos perecederos que a menudo se transportan en camiones frigoríficos se dividen generalmente en las siguientes categorías: La primera categoría son los alimentos congelados, como carne congelada, productos acuáticos, alimentos congelados rápidamente, etc. Estos alimentos generalmente requieren temperaturas de almacenamiento inferiores a -18°C y pueden almacenarse desde varios meses hasta más de diez meses. La segunda categoría son los alimentos congelados, como embutidos, productos acuáticos, huevos, etc. El requisito de temperatura de transporte para este tipo de alimentos es garantizar que los alimentos no se congelen. Cuanto menor sea la temperatura, mejor, es decir, cercana a 0 °C o menos. La tercera categoría son las frutas y verduras.