Recetas para microondas
Arroz + proteínas + frutas y verduras + condimentos = delicioso arroz estofado.
Hablemos primero de cómo usar un microondas para cocinar un bocado de arroz que no esté ni seco ni húmedo ni crudo~
Arroz
Si quieres cocínalo en solo unos minutos. Para una porción de arroz, es muy importante procesar previamente el arroz.
Remojar el arroz en agua durante la noche anterior. Si tienes prisa, remójalo en agua caliente durante 10 minutos.
Si quieres enriquecer el sabor, también puedes añadir algunos cereales varios. Pero los cereales son difíciles de cocinar, por lo que es mejor dejarlos en remojo durante la noche anterior.
Proteínas
Las proteínas son simples. ¡Puedes comer la carne que quieras! Aquí, la hermana Huachi muestra varias opciones de carne comunes y fáciles de cocinar.
Cortar el pollo en trozos, añadir sal y salsa de soja, masajear uniformemente con las manos, después añadir una cantidad adecuada de vino blanco y seguir amasando un rato, para que el pollo quede especialmente tierno y terso. y jugoso.
Por último, añade pimienta negra triturada, ajo picado, cebolla de verdeo picada y un poco de aceite al gusto, remueve uniformemente y deja marinar un rato.
El segundo tipo son los camarones. Esta vez la hermana Huachi hizo sabor a curry. Agregue curry en polvo, sal, pimienta blanca y vino blanco a los camarones, mezcle bien y deje marinar.
Esta última es la salchicha más común en el arroz guisado, basta con cortarla en diagonal.
Frutas y Verduras
Intenta evitar las verduras de hoja verde a la hora de elegir frutas y verduras. Si hace demasiado calor, fácilmente se volverá suave, de color amarillo oscuro y sin sabor.
Son adecuados tubérculos como la patata y la zanahoria.
Córtalo en trozos pequeños del mismo tamaño para que el producto terminado tenga buen aspecto y el tiempo de envejecimiento esté cerca.
También son adecuadas unas setas espesas y deliciosas. Remojar los champiñones secos, exprimir el agua y cortarlos en cubos.
Retire las raíces de las setas de cangrejo y de los champiñones ostra frescos y córtelas en gajos.
Ten cuidado de no cortarlos demasiado pequeños. El volumen de los champiñones se reducirá después de calentarlos. Si los cortas demasiado pequeños, perderán fácilmente su sabor.
Además, también puede agregar frijoles mungo, maíz, etc., de colores intensos y fáciles de madurar, a voluntad para aumentar el sabor y el gusto.
Si te gusta el sabor agridulce, puedes añadir simplemente un tomate entero. Simplemente use un cuchillo para hacer una cruz más profunda de antemano.
Las cebolletas picadas y las cebolletas picadas no solo pueden eliminar el olor a carne, sino que también añaden sabor al arroz.
A una ración de arroz se pueden añadir dos o tres tipos de setas procesadas. Por supuesto, si quieres algo lujoso, también hay disponibles cuatro, cinco o seis tipos.
Condimentos
El último paso es el aderezo del arroz guisado.
La carne marinada y varias verduras aportan un rico sabor, por lo que el arroz básicamente solo necesita sal y salsa de soja para agregar sabor salado, salsa de ostras y azúcar para realzar la frescura, y un poco de pimienta negra para agregar fragancia.
Si quieres añadir un poco de sabor exótico, puedes añadir curry en polvo, salsa picante coreana, etc.