Cómo hacer papilla de Angélica

Papilla de angélica

Ingredientes

5 gramos de angélica, medio plato de arroz, una cucharada pequeña de azúcar moreno

Elaboración

1. Lavar el arroz, añadir agua y remojarlo primero.

2 Una vez remojado el arroz, primero limpiamos la angélica con agua para quitarle el polvo, la ponemos en una cazuela. , agregar agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y freír Media hora

3. Después de freír la angélica, filtrar el residuo y luego filtrar el agua; arroz, verterlo en la olla y cocinar hasta que el arroz esté podrido y florecido.

4 Por último, añadir un poco de azúcar moreno y cocinar unos minutos más.

Consejos

1. Lo mejor es utilizar una cazuela para cocinar la medicina china. De hecho, puedes utilizar ollas de acero inoxidable o de porcelana azucarada. y otras ollas de metal, que provocarán reacciones químicas;

2 Después de freír la angélica, si el agua no es suficiente, es necesario agregar un poco de agua, de lo contrario no se cocinará en papilla más tarde. -^

3. El olor medicinal de la angélica es relativamente fuerte, por lo que no estoy acostumbrado a comerla. Puedes aumentar la cantidad de azúcar moreno, pero no demasiado.