Arroz con tortilla de curry casera
Especialidad casera Arroz con tortilla al curry
Especialidad casera Arroz con tortilla al curry Las ocho cocinas principales en China son la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa, la cocina de Jiangsu, la cocina de Zhejiang y la de Fujian. Cocina, cocina de Hunan y cocina de Anhui, no se pueden probar en casa afuera. Hay bestias exóticas en la antigüedad. Este plato no requiere demasiada operación. La receta casera de arroz con tortilla al curry está deliciosa. , consíguelo rápido ~ Plato de especialidad de cocina casera Arroz con tortilla al curry 1
Ingredientes para el arroz con tortilla al curry
Cantidad adecuada de arroz blanco
1 patata
Media zanahoria
1/4 cebolla
1 chorizo de jamón
Una cantidad adecuada de pollo
2 cubitos de curry
p>Una cantidad adecuada de pimienta negra
Una cantidad adecuada de salsa de tomate
2 huevos
Cómo hacer arroz con tortilla al curry
Pasos 1. Algunos materiales han sido lavados y se están procesando.
Paso 2. Preparar los ingredientes.
Paso 3. Corta las patatas en cubos, corta el jamón, la cebolla, el pollo y las zanahorias. Oye, yo les hice forma de corazón.
Paso 4. ¡Córtalo con un molde de complemento alimenticio! Bastante lindo
Paso 5. Primero calienta la olla, vierte un poco de aceite, agrega un poco de cebolla picada y jamón, sofríe uniformemente
Paso 6. Continúa agregando la clara arroz, espolvorear un poco de pimienta negra, exprimir aproximadamente 1 cucharada de salsa de tomate, sofreír uniformemente
Paso 7. Sofreír uniformemente después de un rato, este color, este aroma, oh, soy tan ¡avaro!
Paso 8. ¡Sofríe, recoge y reserva! ¡Dale un bonito abrigo!
Paso 9. Batir los huevos, añadir la cantidad adecuada de sal, calentar la sartén y verter un poco de aceite, y verter el líquido del huevo de manera uniforme.
Paso 10. Presta atención a fuego lento, fuego lento, fuego lento. Al verter, agita la olla con el mango para que el líquido del huevo sea más uniforme.
Paso 11. Después de freír, apaga el fuego y coloca el arroz frito más cerca del borde de la piel del huevo.
Paso 12. Inclínalo suavemente y viértelo en el plato. Cuando esté medio vertido, puedes poner la piel del huevo directamente debajo del arroz.
Paso 13. ¡Eso es todo!
Paso 14. Vierte un poco de aceite en la sartén caliente, agrega la zanahoria, el pollo, las patatas y la cebolla. Sofreír un poco hasta que esté bien cocido.
Paso 15. Vierte un poco de agua hervida fría. ¡La cantidad de agua que agregué para los dos trozos de curry fue de 500 ml! Después de que el agua hierva, ¡agrega los cubos de curry! .
Paso 16. Se tritura, se agregan los cubitos de curry.
Paso 17. ¡Cocina a fuego medio hasta que tenga una consistencia espesa!
Paso 18. Viértelo en un plato, añade un poco de salsa de tomate, ¡no puedo esperar a empezar!
Paso 19. ¡Sencillo de hacer y delicioso! Las personas perezosas usan este método para convertir las sobras en tesoros, ¡y te sentirás lleno y feliz después de comerlas!
Técnicas de cocción del arroz con tortilla al curry
¡También se puede utilizar arroz fresco común y corriente! Si te sobró arroz de la noche anterior, hazlo y sabrá a grano de arroz, ¡y el arroz tendrá una nueva vida! Arroz con tortilla de curry casero de especialidad 2
Arroz con tortilla de tomate fallo cero de Kuaishou
Ingredientes para arroz con tortilla de tomate
Arroz 1 Bol
Medio bol de salsa de tomate
1 cucharada de aceite
1/4 cucharada de azúcar
Una zanahoria y un jamón cada uno
1 huevo
2 rodajas de lechuga
Leche (opcional) 2 bocados
Cómo hacer arroz con tortilla de tomate
Pasos 1. Preparar los materiales
Paso 2. Cortar el jamón, la zanahoria y rallar la lechuga
Paso 3. Preparar la salsa: poner en un bol la salsa de tomate
Paso 4. Agrega media cucharada de esencia de pollo
Paso 5. Agrega sal
Paso 6. Agrega el arroz y mezcla bien y reserva
Paso 7. Piel de huevo en tortilla: agregue leche (dos bocados) a un huevo y bata bien (se agrega leche para que la piel del huevo sea más fragante y se puede agregar un poco de sal para darle un sabor salado)
Paso 8: Cepilla la sartén con Agrega una capa de aceite
Paso 9. Enciende el fuego lento y vierte el líquido del huevo, tapa la olla y espera 8 segundos hasta que la piel del huevo esté casi cocida
Paso 10. Abre la tapa de la olla y sácala. Reserva la piel del huevo.
Paso 11. Arroz frito: pon todos los ingredientes en la olla.
Paso 12. Agrega aceite
Paso 13. Agrega azúcar
Paso 14: Fríe el arroz hasta que esté caliente, colócalo sobre la piel del huevo
Paso 15: Cierra el piel de huevo otra vez
Paso 16: Comer mientras esté caliente~
Paso 17. Hace calor y no tengo apetito La piel de huevo lechosa combinada con el arroz frito agridulce es. muy apetecible y nada grasoso
Técnicas de cocción del arroz con tortilla de tomate
Las verduras se pueden sustituir por las que más te gusten. Al batir los huevos, añade un poco de leche para que la piel del huevo quede más fragante. Si no, puedes omitirlo. También puedes agregar un poco de sal para que la piel del huevo tenga un sabor salado. También puedes freír primero el arroz y luego hacer la piel del huevo y envolverlo en arroz.