¿Qué es el bicarbonato de sodio?
El bicarbonato de sodio es una base débil y un antiácido absorbente. Puede neutralizar rápidamente el ácido gástrico después de la administración oral, tiene una acción rápida, de corta duración y muchas deficiencias, como la producción de dióxido de carbono. Como antiácido, no debe usarse solo. A menudo se usa junto con carbonato de calcio u óxido de magnesio para formar polvo de sibedin.
Datos ampliados:
En la producción en masa de bollos al vapor, palitos de masa fritos y otros alimentos, el agua del bicarbonato de sodio derretido a menudo se mezcla con los fideos. Después de calentarlos, se descompone. En carbonato de sodio, dióxido de carbono y agua, el dióxido de carbono y el vapor de agua se desbordan, lo que puede hacer que la comida quede más esponjosa y el carbonato de sodio permanece en la comida. Demasiado bicarbonato de sodio en los bollos al vapor tendrá mal sabor.
Utiliza bicarbonato de sodio como desodorante. Mezcle una taza de bicarbonato de sodio y dos cucharadas de almidón, póngalo en un recipiente de plástico y frótelo en las partes malolientes de su cuerpo para eliminar el olor corporal. El bicarbonato de sodio es un limpiador ligeramente abrasivo. Agrega un poco de bicarbonato de sodio a la pasta de dientes para neutralizar el olor y actuar como blanqueador. Pon un poco de bicarbonato de sodio en tus zapatos para absorber la humedad y los olores.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Bicarbonato de sodio