Cómo preparar una deliciosa comida casera con repollo y tomates salteados

Ingredientes Principales

Tomates

100g

Repollo

150g

Accesorios

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

Cantidad adecuada

Cebolla y jengibre

Cantidad adecuada

Pimiento verde

Cantidad adecuada

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Pasos

1. Lavar la col, los tomates y los pimientos verdes.

2. Pelar los tomates y cortarlos en trozos. Cortar el pimiento verde en trozos.

3. Cortar la col en trozos.

4. Calentar el aceite en una sartén, sofreír las cebollas y el jengibre hasta que estén fragantes, luego añadir los tomates y sofreír.

5. Sofreír la col en la sartén.

6. Añade el azúcar y sofríe.

7. Añade los pimientos verdes a la sartén y sofríe.

8. Añade sal y glutamato monosódico y sofríe.

9. Saltear uniformemente y sacar de la sartén y colocar en un plato.

Consejos

No es aconsejable añadir a este plato condimentos de color fuerte y sabor fuerte.