Receta de pastel de bolas de chocolate
Ingredientes
Ingredientes principales
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Base de bizcocho (bizcocho) 60 gramos
Accesorios
Chocolate negro
80 gramos
Gránulos de azúcar de colores
Algunos
Tarta de chocolate Método de bolas
1.
Corte el bizcocho en trozos grandes
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2. p>
Agrupar en bolas de tamaño similar. Si te cuesta formar una bola, puedes agregar un poco de queso
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3.
Calienta lentamente y derrite el chocolate sobre agua. En realidad, no se utiliza mucho chocolate. Sin embargo, es difícil sumergir la pelota uniformemente si es muy pequeña.
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4.
Haga rodar la pelota hacia adentro el chocolate y su uso Cuando se levanta el tenedor, el exceso de líquido de chocolate se escapará del centro de los dientes del tenedor
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5.
Ponlo sobre el papel engrasado. Es más fácil trabajar con papel de aceite que con red de secado. Debido a que el núcleo interno es suave, el exceso de chocolate se pegará a la red de secado y romperá la capa externa de chocolate
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6.
Espolvorear Decorar con gránulos de azúcar, ya sea redondo o en forma de aguja
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7.
Deje enfriar hasta que solidifique, luego quitar del papel al óleo Eso es todo
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Imagen terminada de la bola de chocolate del pastel
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