Receta de pastel de bolas de chocolate

Ingredientes

Ingredientes principales

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Base de bizcocho (bizcocho) 60 gramos

Accesorios

Chocolate negro

80 gramos

Gránulos de azúcar de colores

Algunos

Tarta de chocolate Método de bolas

1.

Corte el bizcocho en trozos grandes

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2.

Agrupar en bolas de tamaño similar. Si te cuesta formar una bola, puedes agregar un poco de queso

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3.

Calienta lentamente y derrite el chocolate sobre agua. En realidad, no se utiliza mucho chocolate. Sin embargo, es difícil sumergir la pelota uniformemente si es muy pequeña.

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4.

Haga rodar la pelota hacia adentro el chocolate y su uso Cuando se levanta el tenedor, el exceso de líquido de chocolate se escapará del centro de los dientes del tenedor

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5.

Ponlo sobre el papel engrasado. Es más fácil trabajar con papel de aceite que con red de secado. Debido a que el núcleo interno es suave, el exceso de chocolate se pegará a la red de secado y romperá la capa externa de chocolate

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6.

Espolvorear Decorar con gránulos de azúcar, ya sea redondo o en forma de aguja

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7.

Deje enfriar hasta que solidifique, luego quitar del papel al óleo Eso es todo

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Imagen terminada de la bola de chocolate del pastel

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