Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - ¿Cómo hacer deliciosas gachas de boniato?
¿Cómo hacer deliciosas gachas de boniato?
Ingredientes
2 raíces finas de boniato, la cantidad adecuada de arroz, la cantidad adecuada de agua y unas gotas de aceite de cocina.
Método de trabajo
1. Preparar los materiales, lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos.
2. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua un rato.
3. Después de que hierva el agua de la olla, añadir unas gotas de aceite y cocinar el arroz al fuego remojado.
4. Vierta las batatas cortadas en cubitos.
5. Llevar nuevamente a ebullición, bajar el fuego y sofreír de vez en cuando. Cuando la papilla esté cocida en unos 20 minutos y el melón esté blando, apaga el fuego.