Recetas seleccionadas para las 12 semanas de embarazo

Ingredientes: 1 calabacín, 2 huevos, 1 pimiento rojo, cantidad adecuada de harina seca, 1 pimiento verde pequeño, 1 cucharada de cebolla de verdeo picada, 1 cucharada de ajo picado, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, un poco de sal, cantidad adecuada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja, azúcar.

Ejercicio:

1. Lavar y cortar los calabacines en rodajas, y sazonar con un poco de sal.

2. Pasar las rodajas de calabacín por harina.

3. Batir los huevos y cortar en aros los pimientos rojos y los pimientos verdes pequeños. Sumerge los calabacines en la mezcla de huevo.

4. Sumerge los calabacines en el líquido del huevo.

5. Freír los calabacines en una sartén. Antes de sofreír, coloque aros pequeños de pimiento rojo y verde sobre cada calabacín y saltee hasta que estén dorados. Mezclar todos los ingredientes para mojar y darle un buen baño. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de chile en polvo.

Eficacia: El calabacín tiene efectos de belleza y cuidado de la salud, haciendo la piel de la madre más tierna.

Receta recomendada dos: sirope de boniato

Ingredientes: 500 gramos de boniato, 1 rodaja de jengibre, 160 gramos de azúcar moreno.

Ejercicio:

1. Pelar y lavar los boniatos. Remojar los trozos cortados en agua durante media hora. Cambie el agua con frecuencia durante el remojo.

2. Poner en una olla 3 tazas de agua y jengibre y llevar a ebullición, luego agregar las batatas.

3. Cocine a fuego lento hasta que esté crujiente, luego agregue el azúcar moreno y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Eficacia: Las batatas son unos cereales integrales deliciosos. Comer algunas batatas con moderación durante el embarazo puede prevenir y aliviar el estreñimiento.

Receta recomendada 3: Ponga platos infantiles variados en la sopa

Ingredientes: 1 col tierna, 30 g de gambas, 30 g de guisantes (hervidos), 1 huevo en conserva, 1/3 de brotes de bambú, 10 g de baya de goji, 3 g de sal, 3 ajos, 30 ml de agua y almidón, 500 ml de caldo.

Ejercicio:

1. Lavar las hojas de col tierna con agua corriente varias veces, escurrirlas y reservar.

2. Pelar las gambas de río pequeñas, quitarles la cáscara, cortar en dados los brotes de bambú y reservar en dados.

3. Poner un poco de aceite de cocina en la olla, sofreír los dientes de ajo hasta que estén fragantes, añadir el caldo y llevar a ebullición. Poner la col tierna en el caldo, sacar la col tierna y poner. en un plato.

4. Agregue las judías verdes, los brotes de bambú de invierno cortados en cubitos y los huevos en conserva cortados en cubitos y cocine durante 3 minutos, luego agregue los camarones y las bayas de goji y continúe cocinando durante 1 minuto.

5. Añade 30 ml de almidón húmedo al caldo y revuelve uniformemente. Cuando la sopa se espese poco a poco, añadir una cantidad adecuada de sal al gusto. Finalmente, vierte la salsa sobre las coles tiernas.

Eficacia: La col tierna es rica en caroteno, vitaminas y oligoelementos, lo que ayuda a prevenir el cáncer de colon y mejorar la inmunidad.

Cuarta receta recomendada: apio mezclado con yuba

Ingredientes: 150 g de apio, 30 g de yuba, 1/2 hongo blanco, 2 cucharaditas de aceite para ensalada, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de aceite de sésamo, un poco de azúcar.

Ejercicio:

1. Remojar la yuba seca en agua tibia durante más de 4 horas hasta que esté blanda, y cortar en rodajas de 1 cm de largo.

2. Remojar el hongo blanco en agua, lavarlo, quitarle el tallo y partirlo en pequeñas flores.

3. Lavar el apio y cortarlo en trozos de 1 cm de largo (el apio y la yuba se pueden cortar en trozos más largos, de unos 3 cm).

4. Hervir suficiente agua en la olla y agregar la yuba y el hongo blanco.

5. Después de blanquear durante dos minutos, añadir el apio, blanquearlo junto medio minuto más, sacarlo todo, dejar enfriar, escurrir y reservar.

6. Echar en un bol el apio escurrido, la yuba y el hongo blanco, añadir sal, un poco de azúcar y aceite de sésamo y mezclar bien.

Eficacia: El glutamato de la yuba juega un papel importante en la actividad cerebral y ayuda a mejorar la memoria de las mujeres embarazadas.