Cómo hacer gachas de mijo y calabaza

Cómo hacer gachas de mijo y calabaza:

1 Ingredientes:

1. Ingredientes principales: 300g de calabaza, 50g de mijo.

2. Complementos: Agua 1000ml

2 Pasos:

1 Pelar la calabaza, cortarla en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua y ponerla. en una licuadora.

2. Remueve a alta velocidad hasta formar una pasta.

3. Vierte agua hirviendo en la olla y vierte la pasta de calabaza en la olla. Vierta el mijo y cocine durante unos 10 minutos. La papilla espesa y dulce estará lista.

3. Consejos:

1. La calabaza es más fácil de cocinar y tiene una textura más delicada cuando se bate hasta formar una pasta.

2. Si no tienes batidora, córtala en trozos pequeños y cocínala, luego pásala por un colador.