Cómo mezclar tofu y cebollas verdes

Cómo mezclar chalotas con tofu;

Ingredientes: 250 gramos de tofu (Norte).

Complementos: 1 cucharadita de aceite de sésamo, 2 cebolletas, 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja light.

Pasos:

1. Enjuagar el tofu con agua limpia, pelar y lavar las chalotas.

2. Cortar el tofu en dados.

3. Añade agua a la olla y deja que hierva, añade el tofu cortado en cubitos y cocina durante dos minutos para eliminar el olor a frijol.

4.

5. Cortar las cebollas.

6. Ponga el tofu cortado en cubitos escurrido en un bol, agregue la cantidad adecuada de cebolla verde picada, aceite de sésamo, sal y salsa de soja, mezcle bien y sirva.