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¿Por qué a los cantoneses les gusta beber Shashi?

Como bebida gaseosa establecida desde hace mucho tiempo en Guangzhou, Shashi lleva los recuerdos únicos de generaciones de cantoneses.

Debido a que los cantoneses lo bebían originalmente como un té de hierbas, la hoja de acebo contenida en el sashimi asiático le da al sashimi un mágico "sabor a aceite de viento", pero es dulce en comparación con la amarga medicina china. Es mucho más refrescante y amado por la gente de Guangdong.

En 1946, Asia Shashi comenzó a producir y poco a poco se convirtió en un refresco doméstico en Guangdong. Desde destacados empresarios hasta ancianos jugando al ajedrez en el parque y ancianas caminando por la plaza, todos quieren beber una botella en su tiempo libre. Muchas personas nacidas en los años 1970 y 1980 iban a la cantina después de la escuela cuando eran jóvenes. Simplemente podían empacar una pajita y una bolsa de plástico y llevárselas.

El sashimi se elaboraba originalmente a partir de la planta mexicana de zarzaparrilla, que es de color marrón oscuro y dulce. Después de su introducción en Guangzhou desde México, inicialmente se trató como un medicamento en lugar de una bebida. Sin embargo, a medida que los refrescos asiáticos comenzaron a introducir el sashi, comenzaron a localizarlo y mejorarlo. A partir de entonces, las bebidas sashi se hicieron populares.

Origen del producto

Según registros históricos, en el siglo XIX, el sashimi y el agua de jengibre eran dos bebidas para calmar la sed consumidas habitualmente por los estadounidenses. El inventor de Coca-Cola, John Pemberton, formuló originalmente Coca-Cola con cocaína como una de sus intenciones de reemplazar la cerveza de raíz que era popular en los Estados Unidos en ese momento. A medida que el viento del oeste avanzaba hacia el este, las principales ciudades como Shanghai, Hong Kong y Guangzhou también aceptaron el SARS como bebida.

Hasta 1946, Zhang Wenqi, director de Jinxin Soda Co., Ltd. de Taiwán (ahora Heisong Co., Ltd.), fue a Shanghai para realizar una inspección. Accidentalmente descubrí en una farmacia de Shanghai una bebida espumosa oscura (dr pepper) de los Estados Unidos, que se deriva de la hierba natural zarzaparrilla mexicana. Después de una prueba, Zhang Wenqi decidió promocionarlo a Taiwán.

Así que compraba la receta de vez en cuando y le añadía aditivos secretos para modificar el sabor. En 1950, la zarzaparrilla de raíz de pino negro se lanzó como bebida, pero no fue bien aceptada porque tenía un sabor ligeramente fuerte a medicina para el resfriado.

En 1954, Coca-Cola y otras conocidas bebidas carbonatadas estadounidenses entraron en Taiwán con la ayuda militar y los grupos asesores de Estados Unidos. Similar a Coca-Cola en términos de posicionamiento pero relativamente barata, la cerveza de raíz de pino negro se ha convertido gradualmente en la nueva favorita en el mercado de bebidas carbonatadas de Taiwán y tiene una enorme participación de mercado. Prevalente en los Estados Unidos.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Zarzaparrilla