Imágenes de las diferencias entre los pasteles de luna al estilo cantonés y los pasteles de luna al estilo soviético

Las diferencias entre los pasteles de luna al estilo cantonés y los pasteles de luna al estilo soviético son las siguientes:

1. Pasteles de luna al estilo cantonés: Los pasteles de luna al estilo cantonés son una de las especialidades locales en la provincia de Guangdong. Son una comida popular del Festival del Medio Otoño en el sur de China, especialmente en Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares. Pasteles de luna estilo Su: Los pasteles de luna estilo Su se originan en Suzhou. Son pasteles de estilo soviético y son amados por la gente de Jiangsu y Zhejiang.

2. Diferentes formas. Pasteles de luna al estilo cantonés: los pasteles de luna al estilo cantonés son finos y suaves, brillantes, de color dorado, de forma hermosa, de patrón exquisito y de patrón claro. Pasteles de luna al estilo soviético: La forma de los pasteles de luna al estilo soviético es crujiente y suave, con bordes redondeados y de color amarillo claro, la masa es clara y no sucia, y no tiene una piel rígida o dura.

3. Las materias primas son diferentes. Pasteles de luna al estilo cantonés: Los pasteles de luna al estilo cantonés están hechos de harina de trigo, almíbar invertido, aceite vegetal, agua alcalina, etc., y se procesan mediante relleno, modelado, cepillado con huevo y otros procesos para convertirse en pasteles de luna suaves.