Cómo hacer gelatina con buen sabor Cómo hacer gelatina fuerte y deliciosa

Método específico:

1. Ingredientes: 1 tazón pequeño de harina de guisantes, 6 tazones de agua, salsa, sal, tempeh, ajo, chalotas, semillas de sésamo, salsa de soja ligera, vinagre , mijo picante. Tome 2 tazones del mismo tamaño, mida 1 tazón de almidón de guisantes y mida la misma cantidad de 1 tazón de agua.

2. Vierta la cantidad medida de almidón de guisantes y una cantidad igual de 1 tazón de agua en un tazón más grande, agregue un poco de sal y revuelva para mezclar uniformemente, dejándolo fino y sin granos.

3. Vierta 5 tazones de agua en la olla, tazones del mismo tamaño que en el primer paso. Debido a que se usó 1 tazón de agua en el primer paso, solo se agregan 5 tazones de agua. olla.

4. Hierva agua a fuego medio, vierta lentamente el agua mezclada con almidón en el agua rodante y revuelva mientras vierte.

5. El agua con almidón pronto se convertirá en gelatina. Seguimos removiendo a fuego medio y bajo. Al cabo de unos minutos, salen grandes burbujas de la olla, y lo hemos revuelto uniformemente, así estamos. Olla lista para servir.

6. Sacarlo en un bol grande y esperar a que se enfríe.

7. Tome otro bol, la salsa para condimentar, la sal, el tempeh, el ajo picado, las chalotas picadas, las semillas de sésamo, la salsa de soja ligera, el vinagre, el mijo picante y revuelva uniformemente.

8. Mientras esperas a que se enfríe, dale la vuelta y la gelatina Q-bombed estará lista.

9. Puedes cortarlo en tiras o en dados. Cuanto más pequeño sea, más sabroso quedará.

10. Vierte la salsa preparada sobre la gelatina y queda riquísima.