Una lista completa de recetas de pez saltador casero, cómo hacer un delicioso pez saltador

1. Lava los peces saltadores en el agua de lavado del arroz. Asegúrate de tapar la olla. ¿Viste la imagen?

2. Picar el ajo, las rodajas de jengibre y los chiles secos y reservar.

3. Calentar la sartén con aceite frío, agregar el ajo, las rodajas de jengibre y los chiles secos y sofreír. hasta que esté fragante

4. Pon el pez saltador (aquí el pez saltador no tiene órganos internos) y cúbrelo con una tapa, de lo contrario saltará y el aceite salpicará por todos lados.

p >5.?Agregue el vino de cocción, la salsa de ostras, el azúcar blanca, la sal y la cantidad adecuada de agua, lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.

6 .?Apagar el fuego y agregar una cantidad adecuada de glutamato monosódico, ponerlo en un plato y espolvorear unas cebolletas.