¿Cuáles son los efectos y funciones de Angélica y Sopa de Paloma?
La sopa de pichón y la carne de pichón son un buen alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Su contenido de proteínas es de aproximadamente 24,47, mientras que su contenido de grasa es de sólo 0,3, inferior al de otras carnes de la misma calidad. El contenido de calcio, hierro, minerales de cobre y vitaminas A, B y E es superior al del pollo. pescado, ternera y cordero. Por eso, es muy beneficioso comer un poco de sopa de paloma angélica de forma adecuada como complemento nutricional.
2. Protege los vasos sanguíneos
El componente biliar contenido en el hígado de paloma puede ayudar al cuerpo a utilizar el colesterol para prevenir y tratar la arteriosclerosis, mientras que la butilftalida de la angélica puede reducir el riesgo de enfermedad cerebral media. oclusión de la arteria y la velocidad del flujo sanguíneo de las arteriolas, mejorando así la microcirculación leptomeníngea. Ambos pueden proteger los vasos sanguíneos del cuerpo hasta cierto punto cuando se combinan con estofado.
3. Reponer el qi y la sangre
La medicina tradicional china cree que la carne de paloma tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, reponiendo el qi y la sangre, mientras que la medicina moderna cree que la carne de paloma puede hacerlo. Fortalece el cuerpo y los riñones, fortalece el cerebro y refresca la mente. Entre ellos, el efecto de reponer el qi y nutrir los riñones es muy adecuado para los ancianos, los débiles y los pacientes quirúrgicos, mientras que Angelica sinensis es conocida como la "medicina sagrada tonifica la sangre". Beber sopa de guiso de paloma tiene un buen efecto tónico sobre la insuficiencia de qi y sangre, los mareos, las palpitaciones y la falta de energía.
4. Hermoso y hermoso
El ácido ferúlico contenido en la angélica puede eliminar directamente los radicales libres, inhibir las reacciones de oxidación y las reacciones de los radicales libres, resistiendo así la oxidación y eliminando los radicales libres. La carne puede mejorar la vitalidad de las células de la piel, mejorar la elasticidad, mejorar la circulación sanguínea y hacer que la tez se vuelva rosada. Ambos se comen junto con el guiso, que puede desempeñar un muy buen papel a la hora de embellecer el cuerpo humano.