¿Cuál es la ingesta media diaria de azúcar por persona?
El contenido de azúcar per cápita en China es de 8 kilogramos al año; el promedio internacional es de 21 kilogramos al año; el promedio en Hong Kong y Taiwán es de 23 kilogramos al año en algunos países europeos, el azúcar per cápita anual; El contenido alcanza más de 60 kilogramos. China es uno de los países con menos azúcar per cápita del mundo.
El consumo moderado de azúcar blanco puede ayudar a mejorar la absorción de calcio por parte del cuerpo, pero un exceso dificultará la absorción de calcio.
El azúcar de roca nutre el yin y favorece la producción de líquidos, humedece los pulmones y alivia la tos. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la tos seca, la tos seca sin flema y la tos con flema con sangre.
Aunque el azúcar moreno tiene muchas impurezas, sus nutrientes se conservan bien. Tiene los efectos de reponer el qi, aliviar la flema, ayudar al bazo y la digestión, nutrir la sangre y romper la estasis sanguínea, y también tiene el efecto de dispersar el frío y aliviar el dolor.
Por lo tanto, si la mujer sufre dismenorrea por frío, debilidad física o posparto, beber un poco de agua con azúcar moreno suele ser eficaz. El azúcar moreno tiene un excelente efecto nutritivo en las personas mayores, especialmente en aquellas que acaban de recuperarse de enfermedades graves. Además, el azúcar moreno puede prevenir la arteriosclerosis hasta cierto punto y es menos probable que induzca enfermedades dentales como la caries dental.
Datos ampliados:
Funciones biológicas del azúcar:
1. El almidón vegetal y el glucógeno animal son formas de almacenamiento de energía.
2. La estructura de carbono del metabolismo material proporciona estructuras de carbono para la síntesis de proteínas, ácidos nucleicos y lípidos.
3. Esqueleto celular. La celulosa, la hemicelulosa y la lignina son los componentes principales de las paredes celulares de las plantas, y el peptidoglicano es el componente principal de las paredes celulares procarióticas.
4. Reconocimiento célula a célula y reconocimiento de biomoléculas. Las cadenas de oligosacáridos de las glicoproteínas de la superficie de la membrana celular participan en el reconocimiento de célula a célula. Algunas células contienen moléculas de azúcar o cadenas de oligosacáridos en la superficie de la membrana celular, formando antenas celulares y participando en la comunicación celular. Los determinantes del grupo sanguíneo ABO en la superficie de los glóbulos rojos contienen fucosa.
Enciclopedia Baidu-Azúcar