Guangdong Zi dijo la forma correcta de hacer manitas de cerdo y vinagre de jengibre

Materiales de preparación: 1000 g de jengibre de pollo, 2500 g de vinagre dulce, una manita de cerdo, una cantidad adecuada de huevos, una cantidad adecuada de azúcar moreno.

1. Pelar el pollo y el jengibre.

2. Estado de Washington

3. Hervir en agua hirviendo durante 10 minutos.

4.

5. Echar manteca de cerdo en la olla.

6. Sofreír durante 5 minutos.

7. Vierta el vinagre negro dulce y cocine durante 30 minutos.

8. Cocine por otros 5 minutos al día siguiente y cocine por 4 días.

9. Picar las manitas de cerdo.

10, agua que vuela.

11.

12. Añade vinagre de jengibre y cocina hasta que esté suave.

13. Hervir los huevos y pelarlos.

14. Hervir en vinagre de jengibre. Si lo cocinas por mucho tiempo, se pondrá duro.

15, imagen del producto terminado: