Eficacia del ñame guisado con sopa de pollo con huesos negros
El contenido nutricional de la sopa de pollo con ñame y huesos negros
El valor calórico y el contenido de carbohidratos del ñame. Es sólo aproximadamente la mitad que el de las batatas de la misma calidad y no tiene grasa, por lo que el contenido de proteínas es mayor que el de las batatas. El componente principal del ñame es el almidón de tapioca, parte del cual se puede convertir en dextrina. La dextrina es una sustancia soluble del almidón de tapioca y puede promover la digestión, por lo que el ñame es un alimento de taro que se puede comer crudo directamente. El pollo sedoso contiene 18 tipos de carbohidratos y 18 tipos de nutrientes, como pigmentos, proteínas, vitamina B, etc. Entre ellos, la vitamina B3, la vitamina E, el fósforo, el hierro, el potasio y el sodio son más altos que los de la pechuga de pollo normal, pero el contenido de colesterol y grasa es muy bajo. El contenido sérico de proteína total y proteína globular de los pollos sedosos fue significativamente mayor que el de los pollos comunes. Lycium barbarum es rico en caroteno, vitamina D, B1, B2, C, calcio, hierro y otros nutrientes necesarios para la salud ocular.
Efectos de la sopa de pollo con ñame y huesos negros
Producción de vacuna de ñame
1. Fortalece el bazo y el estómago y favorece la digestión: el ñame tiene el efecto de Protege el bazo y tiene un efecto sobre la digestión y la absorción.
2. Nutre los riñones: mejora la condición física y mantiene las funciones físicas y mentales. Sin embargo, se puede tomar para cualquier síntoma, como deficiencia renal con espermatorrea frecuente, aumento de leucorrea en mujeres y micción frecuente.
3. Reducir el azúcar en sangre: El ñame puede afectar el azúcar en sangre. Puede usarse para tratar la diabetes y es una terapia dietética de alta calidad para pacientes diabéticos.
4. Longevidad: Es beneficioso para la eliminación de desechos y el impacto de las endotoxinas, y previene enfermedades cardíacas. Consigue los efectos de beneficiar la mente, calmar los nervios, ayudar al sueño y prolongar la vida.
Producción de la vacuna contra el pollo sedoso
1. Antienvejecimiento: el pollo sedoso no es bueno para las personas que necesitan una nutrición proteica de alta calidad y puede evitar diversos problemas óseos. El pollo sedoso puede mejorar ciertas funciones fisiológicas, aliviar el deterioro y fortalecer músculos y huesos.
2. Reponer el qi, nutrir la sangre y los riñones: El pollo con huesos negros es una panacea que nutre el hígado y los riñones, nutre el qi y la sangre y fortalece el bazo y el estómago. Tiene las funciones de reponer la deficiencia, saciar la sed, beneficiar a las mujeres embarazadas y tratar el colapso de la mujer y ciertas enfermedades carenciales.
Producción de la vacuna de baya de goji
1. Mejora la vista: Los nutrientes de la baya de goji tienen un muy buen efecto en los ojos y ayudan a corregir la visión.
2. Inmunidad: Lycium barbarum puede mejorar la inmunidad humana, proteger el qi y la esencia, reponer las deficiencias, retrasar el envejecimiento y combatir los tumores.
3. Reduce las tres subidas: Eficaz sobre el azúcar en sangre, controla la presión arterial y previene la hipertensión, enfermedades cardíacas, arteriosclerosis y otras enfermedades.
4. Lycium barbarum también tiene la función de estimular los nervios cerebrales, estimular la inhalación y promover la motilidad gastrointestinal.
Producción de la vacuna de sopa de pollo con huesos negros de ñame
La sopa de pollo con huesos negros de ñame tiene las funciones de curar la diarrea, fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y calmar los nervios. ayudando al sueño, tonificando el bazo y el estómago, ayudando a reducir los lípidos en sangre y activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea.
Cómo hacer sopa de pollo con ñame y huesos negros
Primero, lava y trocea el pollo con huesos negros. Nuestra familia usa al menos un entero como papilla. Si hay muchas personas, utilice una.
Preparar los condimentos y limpiar.
En una olla hervir agua, verter los trozos de pollo con pimienta negra, cocinar durante tres minutos, retirar la espuma plástica de la superficie, escurrir y reservar.
Coloque los trozos de pollo a la pimienta negra en la arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua fría, agregue las rodajas de jengibre y cocine la sopa a fuego lento durante aproximadamente una hora. Después de que hierva el agua, vierta una cantidad adecuada de vino de arroz.
Pulsa el botón de sopa y añade los dátiles durante unos 30 minutos.
En el tiempo libre mientras se hace la sopa, se prepara el ñame, se pela, se lava, se corta en trozos, se ata la cebolleta entera y se junta la baya de goji para su uso posterior.
Cocine a fuego lento durante unos 50 minutos, agregue el ñame, la cebolla verde y la baya de goji durante unos 15 minutos.
Es muy fácil introducir palillos en el ñame, el ñame ya está cocido. En este momento añade la cantidad adecuada de sal al gusto. Hazlo.
Cómo cocinar sopa de pollo con ñame y huesos negros
1. Pela el ñame y tómalo para evitar sabores anormales como entumecimiento y espinas.
Las saponinas que a menudo se encuentran en la piel del ñame o los alcaloides vegetales contenidos en la mucosidad pueden causar alergia al ñame y picazón en un pequeño número de personas, por lo que se debe evitar el contacto directo al retirar el ñame. No toques el ñame con las manos después de pelarlo. Lávate las manos varias veces a la vez o te las rascarás.
2. Una vez pelado el ñame, la mucosidad de la superficie lo vuelve resbaladizo, lo que hace imposible sujetarlo con fuerza o colocarlo correctamente sobre una tabla de madera para cortarlo en la forma deseada. En este momento, si puedes ponerte un poco de sal y vinagre en las manos antes de recoger el ñame, tus manos no se resbalarán y el sabor normal del ñame no se verá afectado.
3. Los ñames deben remojarse en agua salada inmediatamente después de cortarlos en trozos para evitar la oxidación del aire y el ennegrecimiento.
4. Hervir los huesos rotos de pollo de hueso negro en sopa, que tiene el mejor efecto nutritivo. Sus huesos se pueden partir en pedazos y guisar con carne y despojos. Es mejor utilizar una olla de piedra duradera para guisar, no una olla a presión, y cocinar a fuego lento mientras se cocina.