¿Qué tipo de medicina tradicional china es Daishan? ¿Cuál es su función? ¿Dónde se produce?
Kaempferol
Categoría abierta: Química, Medicina, Plantas, Medicina tradicional china, Medicina herbaria china
Nombre: Kaempferol
Categoría: Medicina para calentar.
Pinyin: Kaempferia saempferia
Latín: Kaempferia saempferia
Nombres alternativos: Trinaftaleno, Sanlai, Yamane, Galangal.
Plantas originales: hierbas perennes. Los rizomas son grandes y fragantes. 2-4 hojas crecen cerca del suelo, casi sésiles, con vainas foliares casi redondas; Cuando se seca, se pueden ver pequeños puntos rojos. 6-12 Las flores son terminales, medio escondidas en vainas silvestres. Las flores son blancas y fragantes. Los labios son más profundos que el centro y hay manchas moradas en la base. Los estambres no tienen filamentos. Los accesorios de conexión son cuadrados.
Composición química: Rizoma seco de kaempferol. Contiene principalmente aceites volátiles (borneol, aceite de eucalipto, canfeno, p-metoxicinamato de etilo, cinamato de etilo, 3-careno, p-metoxistyrax, etc.), kaempferol, kaempferol, proteínas, almidón, moco y otros componentes químicos.
Parte medicinal: rizoma
Características del material medicinal: La sección transversal de este producto es mayoritariamente redonda o casi redonda, con un diámetro de 1 ~ 2 cm y un espesor de 0,3 ~ 0,5 cm. La piel exterior es de color marrón claro o marrón amarillento, arrugada y algunas tienen marcas de raíces o raíces fibrosas residuales; la superficie del corte es blanca, polvorienta y, a menudo, abultada; Frágil y fácil de romper. El olor es único y el sabor picante.
Origen: Provincia de Guangxi, Yunnan, Guangdong y Taiwán.
Excavación en invierno. Lavar, quitar las raíces fibrosas, cortar en rodajas y secar.
Naturaleza, sabor y tendencia: cálido; picante; regresa al meridiano del bazo.
Indicaciones: calentamiento, digestión y alivio del dolor. Se utiliza para la distensión del pecho y el diafragma, el dolor frío epigástrico y abdominal y sin necesidad de comer.
Uso y posología: Administración oral: decocción, 6 ~ 10 g; todavía tomar la pastilla y dispersarla. Uso externo: cantidad adecuada, triturar hasta convertirlo en polvo y aplicar; o apisonar o mover la nariz;
Contraindicaciones: Está contraindicado en pacientes con deficiencia de yin, deficiencia de sangre y estancamiento del fuego estomacal.
Nota: Para el procesamiento de materiales medicinales, consulte las "Reglas generales para el procesamiento de materiales medicinales tradicionales chinos".
Terapia dietética
[Editar este párrafo]
Jiangsha es picante y cálido, entra en el meridiano del estómago;
Tiene las propiedades de calentar el medio, dispersar el frío y apetecer Tiene el efecto de la digestión, regula el qi y alivia el dolor;
Es adecuado para personas con frío de estómago, dolor de corazón frío, diarrea, sin olor, sin deseo. comer, o personas que dejan de comer.
"Compendio de Materia Médica": "Calienta el corazón y disipa el mal, trata el dolor causado por el frío, el cólera frío y húmedo.", "Compendio de Materia Médica": "Cura el estancamiento de los alimentos y diversos síndromes del resfriado".
La ciudad natal de Jiang Sha en China - Nansheng, China
[Editar este párrafo]
El jengibre es mijo, tolerante a la sequía, intolerante a la esterilidad y miedo a empaparse. La mayor parte de la tierra cultivada en Nansheng pertenece a campos de barro negro, que son ricos en carbono, suaves y repelentes al agua, y adecuados para el crecimiento de la galanga.
Nansheng está situada en el sur de China y pertenece a la ciudad de Huazhou, provincia de Guangdong. El clima natural y el clima aquí son perfectos para el cultivo de galanga. La galanga producida en Nansheng es de la mejor calidad. Su galanga es de color marrón y ligeramente brillante, y tiene las características de piel fina, pulpa gruesa, carne crujiente y tierna, sabor picante y dulce. Tiene los efectos de resolver la flema y promover la circulación sanguínea, digerir y apetecer, fortalecer el bazo y la diuresis, eliminar la humedad y prevenir epidemias. Según la leyenda de los ancianos, durante el período Guangxu de la dinastía Qing, la peste prevalecía en Huazhou y los condados vecinos. Los aldeanos del área de Nansheng comían jengibre para prevenir enfermedades inmunes y traer paz a los alrededores. Además, el agua de jengibre de Nansheng se combina con el famoso plato local "pollo blanco", que es fragante pero no grasoso y está lleno de sabor. Todos los restaurantes, restaurantes y hogares utilizan jengibre como condimento principal y están acostumbrados a él. También hay especias en polvo que los chefs locales utilizan para condimentar, y el jengibre se utiliza a menudo en el sur. La comida es particularmente deliciosa.
Nansheng ha estado plantando Jiangsha durante más de 200 años, con sólo unas pocas docenas de acres en ese momento. Desde entonces, la galanga se ha utilizado cada vez más. No sólo se puede utilizar como condimento, sino que también se puede utilizar como medicina para tratar enfermedades chinas, por lo que el área de plantación ha seguido expandiéndose, alcanzando más de 500 acres al final de la dinastía Qing. Período de la República de China. Las áreas de plantación en Xiecun, Shanwei y Tangle se han expandido desde Pushan hasta Nansheng, con más de 1.000 acres de jengibre plantados anualmente. Durante la temporada en que el Jiangsha (rodajas de jengibre seco) está en el mercado, muchos comerciantes de Nanshengwei lo compran a escala y lo transportan a Guangxi, Yunnan, China central, China del norte y otros lugares para su venta.
Después de la fundación de la República Popular China, el Gobierno Popular concedió gran importancia a la producción de galanga, resumió e intercambió experiencias sobre la plantación de jengibre y promovió variedades mejoradas de galanga. Al mismo tiempo, el sector comercial ha establecido algunos puntos de adquisición para promover el desarrollo de la galanga. Desde finales de la década de 1950 hasta principios de la de 1960, toda la comuna plantó alrededor de 3.000 acres de galanga cada año, con una producción de 2 toneladas por mu. Más tarde, con la construcción y mejora del proyecto de trasvase de agua de Nansheng, los campos a menudo se inundaban en verano, lo que no favorecía la producción de galanga. Junto con la tendencia de "valorar los cereales por encima del dinero" en ese momento, la superficie de cultivo de galanga disminuyó. En 1988, se plantaron alrededor de 200 acres de jengibre en todo el distrito (ciudad), con una producción total de más de 300 toneladas.