Los hoteles especializados de Kaifeng se encuentran entre los diez primeros.
1. Langostinos Huaidian Wangpo
Los langostinos Huaidian Wangpo son principalmente langostinos blancos de América del Sur, con patatas del oeste de Yunnan y maíz dulce del noreste, sazonados con hierbas chinas secretas. Medicina para formar el wok especial estilo camarón de Huaipai, que no tiene olor medicinal, es picante y no causa irritación, y es apto tanto para el norte como para el sur, y es apto para todas las edades.
2. El primer piso de Kaifeng
Hay un dicho que dice que he estado en Kaifeng, pero nunca he comido las bolas de masa de sopa en el primer piso de Kaifeng. Es una pena. Levanta un hilo y coloca un futón. La piel es como un núcleo de crisantemo y el relleno es como pétalos de rosa. Así es como la gente elogia al Xiao Long Bao en el primer piso de Kaifeng.
3. Restaurante de sopa de burro Huasan
El restaurante de sopa de carne de burro Huasan se estableció en 2004. Con el objetivo de construir una tienda con ganancias tan finas como el papel y clientes como las nubes, una pequeña tienda de solo 30 metros cuadrados tiene un negocio próspero y ahora se ha convertido en una marca muy conocida en los snacks Kaifeng.
4. Pangji Yishengzhai
La pelea de gallos de Pangji Yishengzhai fue fundada en 1886 por el Sr. Pang Dekui, bisabuelo de Pang, y tiene una historia de más de 100 años. Y la cocina que ha perdurado en el negocio también se prueba y mejora constantemente.
5. Kaifeng Huangjia Old Store
Kaifeng Huangjia Old Store es famosa en todo el país y en el extranjero por su sabor único y tiene una larga historia. Conocido como la maravilla del canto prolongado, era profundamente amado por la gente de aquella época. Después de miles de años de vicisitudes, afortunadamente esta habilidad tradicional se ha conservado.
6. Fideos de espada de Qi
Los fideos de espada de Qi son un precioso patrimonio cultural inmaterial del pueblo Lankao, también conocidos como fideos de la longevidad. El origen de su nombre es que el cuchillo en la superficie cortada es sorprendentemente grande, por eso se le llama fideos con cuchillo grande. Los fideos cocidos son fragantes y refrescantes, y la gente los adora mucho.
7. Xingjia Potstickers
Los Xingjia Potstickers son famosos por su piel fina, que se rellena con sopa fresca, alas y escamas de color marrón crujiente. Conocido como uno de los mejores de Kaifeng, es muy popular entre los comensales. Hay un poema que alaba: La piel es tan fina y fresca como un barco, las alas son crujientes y marrones, la sopa es aceitosa y fragante, la frescura centenaria de Xingjia.
8. Recomendación del manuscrito de Lu
Establecida en 1862), la tienda de carne de cerdo con salsa recomendada de Lu ha sido famosa por su famosa carne de cerdo con salsa, flor de codo de cinco especias, salchicha sureña y cinco- callos especiados durante cientos de años Siempre ha sido el favorito de los comensales.
9. Xinsheng Hotel
El restaurante Kaifeng Xinsheng, fundado en 1930, es un restaurante halal de larga trayectoria en Kaifeng. Hace muchos años tenía un lugar junto a la Torre del Tambor. Todo tipo de cordero y ternera son deliciosos. Se recomiendan platos de ternera y cordero como cordero asado y aceite crudo.
10. Carne de Res en Salsa Shajia
El ganado utilizado en la Carne de Res en Salsa Shajia es carne de res Kaifeng. Su fragancia es la fragancia Kaifeng y su sabor es el sabor Kaifeng. Los gritos de Shajia Sauce Beef son fuertes, y la bandera del Shajia Food Sanctuary es fragante en la alternancia de copas de vino, y durará cien años.