¿Cuáles son las funciones y funciones del espino? ¿Cuáles son los tabúes sobre comer espino?
Contenido
1. El valor nutricional del espino 2. La eficacia y función del espino
3. El efecto de remojar rodajas de espino en agua 4. ¿Cómo comer espino?
5. El valor medicinal del espino. ¿Pueden las mujeres embarazadas comer espino?
7. Cómo hacer pastel de espino 8. Cómo hacer salsa de espino
9. Precauciones al comer espino 10. Pérdida de peso de espino
El valor nutricional del espino
Espino, también conocido como Shanlihong y Shanlihong , pertenece al género de las Rosáceas. El espino es un árbol de hoja caduca que puede alcanzar una altura de 6 metros. Se cultiva en Shandong, Shaanxi, Shanxi, Henan, Jiangsu, Zhejiang, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Mongolia Interior, Hebei y otros lugares de mi país.
Fruta dupe, hueso duro, pulpa fina, sabor ligeramente ácido. La fruta se puede comer cruda o se puede preparar en pasteles en conserva, secar y usar como medicina. Es una especie de árbol única que se utiliza como medicina y fruta en mi país. Tiene las funciones de reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, fortalecer el corazón y antiarritmia. También es una buena medicina para fortalecer el bazo y apetecer, digerir los alimentos y resolver la acumulación, promover la circulación sanguínea y resolver la flema. Tiene un buen efecto sobre el pecho y el diafragma, la plenitud del bazo, la hernia, la estasis sanguínea y la amenorrea. El flavonoide vitexina del espino es un fármaco con fuertes efectos anticancerígenos. Su extracto tiene cierto efecto inhibidor sobre el crecimiento, la proliferación, la invasión y la metástasis de las células cancerosas en el organismo.
"Pequeño fruto rojo, ácido, azucarado, dulce y largo". Este pequeño fruto rojo hace referencia al efecto del espino sobre el fortalecimiento del bazo y del estómago. Li Shizhen, un farmacólogo de la dinastía Ming, escribió muy claramente en el "Compendio de Materia Médica". Dijo: "Las personas con deficiencia de bazo no deben comerla. Para quienes tienen dolor y opresión en el pecho y el abdomen, es mejor masticar dos o tres trozos después de cada comida. La fruta "excelente" que mencionó es". : espino. El espino es rico en nutrientes y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno, azufre, riboflavina, niacina, ácido maslínico, ácido cítrico, vitamina C y otros ingredientes. Cada 100 gramos de fruta contiene un 85% de calcio. mg, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de frutas; el contenido de vitamina C es 17 veces mayor que el de las manzanas. El contenido de vitamina C es dos o tres veces mayor que el de los cítricos, sólo superado por los dátiles frescos.
El rey de las frutas y el hada de la medicina.
Algunas personas dicen que el espino es un "aperitivo" porque el espino tiene muy buenos efectos para tratar la pérdida de apetito y la indigestión, y es mejor para la acumulación de carne. Nuestras medicinas patentadas chinas comunes "Baohe Pills" y "Hawthorn Pills" tienen este efecto. Lo mismo ocurre con el consumo de pasteles de espino y sopa de espino en las fiestas.
Algunas personas dicen que el espino es "la medicina de la mujer" porque el espino es esencial para las mujeres con menstruación irregular y estasis sanguínea posparto. Zhu Zhenheng, uno de los cuatro grandes maestros de las dinastías Jin y Yuan, utilizó cientos de espinos para romper la decocción. Tomó un poco de azúcar moreno y lo tomó caliente en un hueco. Eficaz para loquios, dolores abdominales o dolores de almohada. La receta "Shenghua Decoction" con espino como medicamento principal todavía se usa como medicina posparto en algunas áreas. La práctica clínica ha demostrado que es eficaz para tratar los loquios posparto, el dolor lumbar y promover la contracción del útero.
Algunas personas dicen que el espino es un "medicamento para la disentería" porque el espino es eficaz en el tratamiento de la disentería, la enteritis y la diarrea. Existen informes clínicos de que el consumo regular de espino, 30 gramos de azúcar moreno y 9 gramos de sopa de té verde pueden tratar la disentería con efectos rápidos. Una decocción de 30 gramos de espino y 20 gramos de ciruela negra puede tratar la diarrea en niños con una tasa efectiva del 92,5%. No es de extrañar que algunas personas comparen el espino con "dioses" (la medicina tradicional china considera al espino frito, el Shenqu y la malta como los "tres inmortales").
Algunas personas dicen que el espino es una "medicina antigua" porque sus efectos para prolongar la vida y prevenir y tratar enfermedades geriátricas han sido confirmados por cada vez más prácticas.
En el "Compendio de Materia Médica", el espino y la asta de terciopelo se convierten en polvo, y luego la miel se usa para hacer pastillas, que se usan para tratar el dolor de cintura y piernas en los ancianos. En la actualidad, el espino crudo se utiliza en lugar de hojas de té remojadas en agua durante mucho tiempo para prolongar la vida de las personas mayores, lo que abre una nueva forma de utilizar el espino como medicamento.