¿Se pueden comer naranjas durante el Año Nuevo chino? ¿Qué hacer con las naranjas después de las vacaciones? Vea cómo la medicina china convierte los desechos en tesoros y elabora comidas medicadas que preservan la salud
¡La medicina tradicional china enseña que las naranjas se pueden transformar en alimentos medicinales saludables!
Ingredientes: Unos 2 kilogramos de mandarinas (naranjas de cuatro estaciones) y unos 5 kilogramos de sal cruda.
Preparación
1. Lavar los cítricos y secarlos; colocarlos en un plato grande, ponerlos en un wok y cocinarlos al vapor a fuego alto durante 5 minutos, retirar el agua. y dejar enfriar por completo;
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2 Secar la botella de vidrio, primero poner una capa de sal gruesa de aproximadamente 1/3cm de espesor en la tapa inferior de la botella, luego poner una capa. de cítricos luego agrega una capa de sal gruesa del mismo espesor hasta cubrir completamente el cítrico, repite los pasos anteriores hasta llenar toda la botella y la capa superficial esté sal.
Agítalo un poco.
3. Selle la tapa de la botella y coloque una etiqueta con la fecha. Conservar en un lugar fresco durante más de medio año hasta que la sal se convierta completamente en agua. Cuanto más tiempo, mejor será el efecto.
4. Si se deja la sal por mucho tiempo, se cambiará el agua. Por ejemplo, si el agua no puede cubrir las naranjas y la parte superior se levanta, entonces se deben añadir sal. al agua salada en cualquier momento, de lo contrario se enmohecerán fácilmente.
5. Al beber, ponga una cantidad adecuada de cítricos salados en una taza, tritúrelos ligeramente y bébalos con agua tibia.
Puedes añadir miel a la bebida.
Eficacia de los cítricos salados
Expulsar la flema y aliviar la tos: cinco yuanes de hojas de pera dragón y hojas de níspero, tres mandarinas saladas, tres tazones de agua y hervidas en un tazón.
Dolor de garganta: Añade una cucharada de miel a un cítrico, sácalo y trágalo con agua.
Mudo: Tritura tres naranjas saladas y añade agua tibia. Beba primero miel y luego agua de naranja.
Puedes beber naranjas encurtidas y saladas con agua templada y miel, o añadirlas a refrescos como 7up o Sprite para que beban tus hijos.
Tabú para comer cítricos
1. No beber leche 1 hora antes o después de comer cítricos, porque la proteína de la leche se coagulará al encontrarse con el ácido de los cítricos, lo que dificultará la tarea. para que el estómago lo digiera y absorba. Puede causar hinchazón y tristeza.
2. No es aconsejable comer más cítricos antes de las comidas o en ayunas, porque los ácidos orgánicos de los cítricos irritarán la mucosa gástrica y provocarán molestias estomacales.
No es recomendable añadir azúcar al agua de cítricos cuando se tiene dolor de garganta, picor o tos. Comer demasiada azúcar puede provocar flema fácilmente.
No utilices pétalos anuales para hacer té perfumado
Aunque existen muchas variedades de crisantemos, no todos los crisantemos son comestibles, y algunos incluso son venenosos y pueden causar daños al organismo después consumo.
Es mejor comprar crisantemos y disfrutarlos. De manera similar, no es científico comer flores ornamentales anuales, como las rosas, y puede causar daños innecesarios.
Si preparas tu propio té perfumado en casa, primero debes consultar con personas relevantes para comprender la naturaleza de las flores utilizadas.
Además, se deben lavar los pétalos con agua salada antes de comer.