Nombre completo de las variedades de caqui pequeño
Los detalles son los siguientes:
1. Caqui Mopan. El fruto del caqui Mopan es achatado y tiene una constricción evidente alrededor de la cintura. El cuerpo es grande y la piel fina, con un peso medio del fruto de unos 230 gramos y hasta 500 gramos. La parte superior de la fruta es plana o ligeramente convexa, el ombligo es ligeramente cóncavo, la cáscara es de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado, delicada sin arrugas y la pulpa es de color amarillo claro, apta para comer cruda.
2. Caqui corazón de buey. El caqui de corazón de res se produce en Shimengou, condado de Mianchi, y recibe su nombre por su forma que se asemeja a un corazón de buey. La parte superior tiene forma de pezón y el fruto cambia de verde a amarillo. Cuando madura en octubre, el color del fruto es naranja.
3. Caqui dulce luotiano. Los caquis dulces producidos en el condado de Luotian, montañas Dabie, provincia de Hubei, China, son las únicas variedades de caquis dulces en el mundo que son naturalmente desastringentes y se pueden comer directamente después de madurar en otoño. Se caracteriza por un color grande y brillante, cuerpo redondo y fondo cuadrado, piel fina y pulpa espesa, sabor dulce y crujiente y pocas semillas.
4. Corazón de pollo caqui amarillo. Pertenece al grupo de variedades de maduración tardía, pertenece al grupo de variedades resistentes al almacenamiento y tiene un color rojo brillante. El caqui amarillo con corazón de pollo recibe su nombre por la forma de su fruto largo, estrecho y regordete, que se asemeja a un corazón de pollo. Es brillante y cristalino, con piel fina y sin corazón, y una pulpa regordeta y dulce. Es muy elogiado por los consumidores.
5. Caqui cristal de fuego. Se llama así porque el color de la fruta es rojo como el fuego y la superficie de la fruta es tan brillante como el cristal. También se le llama "Escena de Fuego" por su textura suave y su piel de color rojo fuego cuando está madura. Se caracteriza por un color rojo pequeño, fruto achatado, cristal brillante, piel fina y sin semilla. Tiene un sabor fresco, dulce y refrescante, dulce pero no grasoso.
6. Caozhou Espejo Caqui. La fruta especial de Heze, provincia de Shandong, es famosa tanto en el país como en el extranjero por su fina textura, sabor dulce y rica escarcha. El fruto es de tamaño mediano, con un peso de unos 150 gramos por fruto, de forma achatada y de tamaño uniforme.
7. Caqui cuadrado sin semillas. Esta excelente especie de caqui es exclusiva del distrito montañoso de Changbei en la ciudad de Lin'an. Debe su nombre a su forma cuadrada y sin semillas. El fruto del caqui es de hermoso color, dulce y refrescante, con una astringencia muy ligera. Se ha transmitido de generación en generación durante más de doscientos años. Todo el cuerpo es un tesoro y tiene un alto valor económico.
8. Caqui puntiagudo Fuping. Distribuido principalmente en el condado de Fuping, provincia de Shaanxi. El fruto es de tamaño mediano, con un peso promedio de 155 gramos, forma oblonga y tamaño relativamente consistente. La piel es de color amarillo anaranjado, la pulpa es de color amarillo anaranjado, la pulpa es densa, menos fibra, más jugo, sabor muy dulce, pocas o ninguna semilla, alta calidad, esta variedad es la mejor para hacer pasteles.
9. Caqui de cáliz grande de Qingzhou. Distribuido en la provincia de Shandong. El fruto es de tamaño mediano, con forma de cabeza corta y redonda y 4 nervaduras. El peso medio de un solo fruto es de 120 gramos, y el más pesado es de 145 gramos. La superficie del fruto es lisa y de color rojo anaranjado. La pulpa es de color amarillo anaranjado, crujiente, jugosa y dulce. Tras la desastringencia, la textura es sumamente suave, dulce y sin semillas, y de excelente calidad.
10. Caqui Ping Dorado. El grupo de variedades nativas en el área de Qingdao pertenece al grupo de variedades de caqui astringente, que puede autopolinizarse y no requiere árboles polinizadores adicionales. La parte superior de la fruta es más redonda y plana. Además de la fruta fresca, también es una de las especies de árboles excelentes para reverdecer, ornamental y embellecer.