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Gachas de ñame y mijo: ricas en nutrientes y aminoácidos

Las gachas de avena son un alimento que comemos a menudo. Es fácil de digerir y es amado por muchas personas, especialmente los enfermos, los ancianos y los niños. También existen trucos para beber papilla. Diferentes combinaciones tienen diferentes valores y efectos nutricionales. Presentémoslo en detalle a continuación.

Gachas de ñame y mijo

Ingredientes

Harina de avena de mijo, ñame y goji

Método de trabajo

1. Lavar el mijo, pelarlo y cortar el ñame en gajos.

2. Añade agua a la olla, lleva a ebullición, añade el mijo y el ñame y cocina durante 20 minutos.

3. Remojar las semillas de goji y triturarlas con una máquina de alimentos.

4. Ponga el puré de baya de goji en la olla, luego agregue un poco de avena y cocine.

Aunque la preparación de la papilla de ñame y mijo es sencilla, la papilla de ñame y mijo tiene muy buenos efectos y funciones para la salud. El ñame en la papilla de ñame y mijo puede fortalecer el bazo y el estómago y tiene el beneficio de nutrir los riñones. El mijo es un alimento muy saludable. La papilla de mijo es un alimento saludable que se puede cocinar sola o agregar con dátiles rojos, frijoles rojos, batatas, semillas de loto y lirios para hacer una papilla nutritiva con diferentes sabores. El mijo se puede moler hasta convertirlo en polvo y preparar pasteles, que son deliciosos. Sin embargo, cabe señalar que el valor nutricional del mijo en términos de proteínas no es mejor que el del arroz, porque la composición de aminoácidos de la proteína del mijo no es ideal y la lisina es demasiado baja y la leucina demasiado alta, por lo que si Si se trata de mujeres embarazadas o personas mayores y débiles, es imposible depender completamente del mijo como alimento básico. Preste atención a la combinación para evitar la falta de otros nutrientes. El mijo es rico en nutrientes y contiene aminoácidos, vitaminas, carbohidratos y otros nutrientes. Estos son los ingredientes que más necesita el cuerpo humano. El mijo también tiene un contenido de vitaminas relativamente alto, ocupando el primer lugar entre los cereales integrales. También es rico en hierro y fósforo, que pueden nutrir la sangre y fortalecer el cerebro. También puede aliviar la tensión y es adecuado para todo tipo de personas.

Te hemos presentado la receta y los beneficios de la papilla de ñame y mijo. No sé si lo sabes. Su preparación es muy sencilla, pero no se puede subestimar su nutrición. Nutre la sangre y tiene el efecto de nutrir el estómago y digerir los alimentos. También podrías intentar hacerlo tú mismo.