¿Es ilegal añadir Angelica sinensis a la comida?
El Ministerio de Sanidad anunció al público la clasificación comestible de tres tipos de medicina tradicional china. La primera categoría son medicamentos y alimentos que tienen el mismo origen, la segunda categoría es la medicina tradicional china que solo puede usarse en alimentos saludables y la tercera categoría es la medicina tradicional china cuyo uso está prohibido por el estado.
Según esta clasificación, los materiales medicinales chinos como la raíz de angélica, el Panax notoginseng y el ginseng americano sólo pueden utilizarse en alimentos saludables. Si es ilegal utilizarlos como ingredientes alimentarios comunes, deberán obtener la aprobación de productos sanitarios antes de poder venderlos.
Según el artículo 38 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”, no se podrán añadir medicamentos a los alimentos, salvo aquellos que tradicionalmente sean tanto alimentos como medicamentos como materias primas, condimentos o nutrientes. potenciadores. Aunque las medicinas chinas como el ginseng americano, la raíz de angélica y el Panax notoginseng pueden utilizarse como productos para el cuidado de la salud, está claramente prohibido añadirlas a los alimentos.
Datos ampliados
La “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” estipula:
Artículo 38 A los alimentos producidos y comercializados no se les podrán añadir medicamentos, pero se pueden añadir alimentos tradicionales. Es a la vez alimento y material medicinal chino. Según la tradición, el catálogo de sustancias que son a la vez alimentos y materiales medicinales chinos es formulado y publicado por el departamento de administración de salud del Consejo de Estado en conjunto con el departamento de supervisión y administración de seguridad alimentaria del Consejo de Estado.
Artículo 80 Los alimentos preparados para fines médicos especiales se registrarán en el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado. Al registrarse se deberán presentar fórmulas de productos, procesos de producción, etiquetas, instrucciones e información que muestre la seguridad, adecuación nutricional y efectos clínicos de los productos para fines médicos especiales.
La publicidad de alimentos preparados para fines médicos especiales estará sujeta a la Ley de Publicidad de la República Popular China y otras leyes y reglamentos administrativos relacionados con la gestión de la publicidad farmacéutica.
People's Daily Online - ¿Parece ilegal poner ginseng americano en las albóndigas de sopa? No se pueden agregar hierbas medicinales a los alimentos.