Cómo hacer pollo picante pollo picante

1.Preparar cinco muslos de pollo, jengibre picado, ajo picado, cebolla de verdeo picada, cilantro picado, la cantidad adecuada de sal, un poco de esencia de pollo, salsa de soja light, un poco de vinagre, unos granos de pimienta y. una cantidad adecuada de salsa de chile.

2. Hervir los muslos de pollo en agua hervida, recogerlos, picarlos en trozos y ponerlos en un recipiente grande.

3. Calentar unos granos de pimienta a fuego lento y triturarlos hasta obtener un polvo fino.

4. Picar el jengibre y el ajo, ponerlos en una maza de ajo y machacarlos hasta formar una pasta. Viértelos juntos en el recipiente, luego agrega sal, esencia de pollo, salsa de soja ligera y vinagre. ordenar y mezclar.

5. Rectifique la sal al gusto, luego agregue las cebolletas picadas y la salsa de chile, luego espolvoree con cilantro picado después de servir.