¿Qué alimentos deben comer los pacientes con enfermedades cardíacas?
Pregunta 2: Los pacientes con enfermedades cardíacas no pueden comer nada, pero sí 1. La ingesta diaria de colesterol no debe exceder los 300 mg.
2. La ingesta de grasas no debe superar el 30% del total de calorías.
3. Coma menos o nada de alimentos con azúcar refinada, como sacarosa y glucosa.
4. Consumir más alimentos ricos en vitamina C, como frutas, verduras frescas, aceites vegetales, etc.
5. Consumir menos alimentos ricos en ácidos grasos saturados y colesterol, como grasas, yemas de huevo, aceites animales, despojos de animales, etc.
6. La dieta debe ser rica en potasio y baja en sodio, y se deben fomentar los productos de soja y el té.
7. Comer con regularidad, ni demasiado hambriento ni demasiado lleno.
8. Ingesta adecuada de alimentos a base de fibra (incluido el almidón de cereales) para mantener unas deposiciones fluidas.
Pregunta 3: ¿Qué alimentos son buenos para los pacientes con enfermedades cardíacas? Tabúes dietéticos para las enfermedades cardíacas
El exceso de hierro es malo para el corazón (Fuente: Agencia de Noticias Xinhua, Beijing)
Un estudio reciente realizado por científicos estadounidenses demostró que los alimentos que contienen exceso de hierro son propensos a enfermedad del corazón enfermo.
Científicos holandeses han descubierto que cuando un gen muta en el cuerpo, la probabilidad de sufrir enfermedades cardíacas se duplica. Este gen está asociado con una forma de hemocromatosis, una enfermedad que hace que los pacientes consuman demasiado hierro de los alimentos. El cuerpo humano promedio contiene de 2 a 4 gramos de hierro, pero los pacientes con este tipo de hemocromatosis tienen hasta 20 gramos de hierro en el cuerpo. En Estados Unidos, una de cada 3.000 personas padece esta enfermedad.
Un desayuno rico en grasas puede inducir fácilmente enfermedades cardíacas (Fuente: Sichuan Daily) □Pu Zhaohe
“Desayuna bien” es una opinión popular. Recientemente, científicos holandeses sugirieron que comer demasiada grasa en el desayuno puede inducir enfermedades cardíacas porque todas las grasas son malignas.
Los nutricionistas de la Universidad de Wagenigan en los Países Bajos creen que no importa qué aceite graso se ingiera, ya sea aceite animal o aceite vegetal. El factor decisivo es la cantidad. Porque un alto contenido de grasa en los alimentos puede provocar un aumento del factor de coagulación V IIA, lo que provoca un fuerte aumento de la trombina, la enzima que cataliza los coágulos sanguíneos que provocan el infarto.
Los investigadores dividieron a 91 mujeres mayores en dos grupos para realizar la prueba. El primer grupo tomó un abundante desayuno que contenía un 50 por ciento de grasa antes del análisis de sangre. En ese momento, el contenido de va ⅱ a en su sangre aumentó enormemente. El otro grupo sólo consumía alimentos bajos en grasa, como yogur, fruta y cereales. Como resultado, su contenido de VⅱA después del desayuno fue significativamente menor que antes del desayuno.
El año pasado, los investigadores llevaron a cabo un experimento similar: los sujetos comieron cuatro desayunos, cada uno de los cuales aportaba el 50% de las calorías procedentes de grasas, pero contenían diferentes tipos de ácidos grasos, incluidas grasas animales altamente saturadas, ácido esteárico, ácido linoleico y linolénico. ácido. El desayuno incluye panecillos, margarina, jamón, pasteles y zumo de naranja. Los resultados experimentales muestran que todas las grasas aumentan los factores de coagulación y el tipo de grasa no hace ninguna diferencia.
Los pacientes con enfermedades cardíacas no deben consumir demasiado calcio (fuente: extracto del artículo)
Un gran número de estudios científicos han confirmado que la deficiencia de calcio en la dieta diaria de las personas conduce a la hipertensión arterial. , por lo que muchos médicos abogan por que los pacientes con enfermedades cardiovasculares deben llevar una dieta rica en calcio. Sin embargo, el profesor Clausing y otros de la Universidad de Stanford en Estados Unidos descubrieron que la suplementación excesiva de calcio en pacientes con enfermedades cardíacas puede provocar una muerte súbita.
El profesor Clausing señaló que cada año hay 200.000 pacientes mortales con enfermedades cardíacas en los Estados Unidos, principalmente debido a la isquemia cardíaca y al aumento repentino de la concentración de dióxido de carbono, lo que provoca que una gran cantidad de iones de calcio fluyan hacia el miocardio. células, lo que resulta en la deposición de calcio. Algunos estudiosos han señalado que los pacientes con enfermedades cardíacas y signos de muerte súbita deben tomar dosis bajas de antagonistas del calcio durante un período prolongado para reducir la aparición de muerte súbita.
Por lo tanto, los pacientes con enfermedades cardiovasculares como hipertensión y enfermedad coronaria deben complementar razonablemente el calcio o tomar suplementos de calcio bajo la guía de especialistas para lograr el propósito de reducir la presión arterial. ("Shanghai Family News" 99.8.25 Jiang)
Fumar también puede causar enfermedades cardiovasculares (Fuente del artículo: Beijing Youth Daily) ■Texto/Xiao Baiyun
Como todos sabemos, Fumar puede causar cáncer de pulmón, pero quizás no sepas que fumar también daña el sistema cardiovascular. Puede provocar las siguientes enfermedades cardiovasculares:
Aterosclerosis Los estudios de autopsias de seguimiento prospectivos y los estudios de autopsias de encuestas retrospectivas sobre el tabaquismo han demostrado que fumar está estrechamente relacionado con la aterosclerosis. Fumar puede promover la formación y el empeoramiento de placas ateroscleróticas en las paredes de las arterias. Alguien estudió la relación entre fumar y el daño a las arteriolas del miocardio y descubrió que las lesiones de la pared arterial, la fibrosis y el engrosamiento, la aterosclerosis, la calcificación y el engrosamiento del vítreo están estrechamente relacionados con el tabaquismo. La Organización Mundial de la Salud señala que los efectos duales del tabaquismo y la sobrenutrición tienen un efecto positivo en el desarrollo de la aterosclerosis coronaria, que es más evidente en los trabajadores mentales que en los trabajadores manuales.
El tabaquismo es uno de los tres factores independientes de la enfermedad coronaria. Numerosos estudios han demostrado que fumar funciona de forma independiente independientemente de la presencia de otros factores de riesgo. Fumar es responsable del 30% de la mortalidad por enfermedades coronarias en los Estados Unidos, y los fumadores tienen un 70% más de probabilidades de morir por enfermedades coronarias que los no fumadores. Existe una clara relación dosis-efecto entre el tabaquismo y la mortalidad por enfermedad coronaria. Generalmente, cuantos más años se fuma, mayor es la mortalidad total por enfermedad coronaria.
La nicotina y el monóxido de carbono en el humo de la enfermedad cerebrovascular pueden causar arteriosclerosis cerebral y estenosis de los vasos sanguíneos. El monóxido de carbono puede reducir el contenido de oxígeno en la sangre, lo que provoca hipoxia y deterioro funcional de las células cerebrales. Según una investigación de la Sociedad Estadounidense del Cáncer, los fumadores tienen una tasa de mortalidad por enfermedad cerebrovascular más alta que los no fumadores, y la tasa de mortalidad por accidente cerebrovascular cae rápidamente al nivel de los no fumadores después de dejar de fumar.
Enfermedad aterosclerótica periférica El tabaquismo es el factor predisponente más fuerte a la enfermedad oclusiva aterosclerótica periférica. Fumar...> & gt
Pregunta 4: ¿Qué comen los pacientes con enfermedades cardíacas para revelar el secreto? Rob fue la primera opción, pero tener un corazón alegre era más fácil de decir que de hacer.
No me quedo solo en casa...,,, como hacer actividades con amigos,