¿Cómo juzgar si el hongo deslizante se ha echado a perder?
A muchas personas les gusta comprar algunos champiñones cuando compran en el mercado y convertirlos en platos, porque los platos hechos con champiñones son realmente muy fragantes y deliciosos, pero algunas personas no saben cómo juzgar. En realidad, es muy fácil juzgar si los hongos deslizantes están deteriorados, siempre que domines ciertos métodos. Discutamoslo juntos a continuación.
1. Fíjate en la apariencia
El color de los champiñones frescos es amarillo normal, no habrá signos de blanqueamiento o de ser demasiado amarillo, y su forma y tamaño son todos los Es casi igual, no hay diferencias obvias y no hay puntos negros en su apariencia. Si encuentra que el color del hongo es anormal, algunos son blanquecinos o hay algunas manchas negras en el interior, significa que el hongo puede estar echado a perder y no puede comprarlo.
2. Toque y sienta
Al tocar la sensación, también puede saber si el hongo deslizante se ha deteriorado. Generalmente puede tocar el hongo deslizante con la mano. , el hongo deslizante normal es relativamente liso, la superficie es brillante y lisa y no hay sensación anormal. Sin embargo, si lo tocas, la superficie del hongo deslizante es muy pegajosa y tiene algunos pelos finos, entonces este tipo de. El hongo deslizante está estropeado y no se debe comprar.
3. Olor
También puedes saber si los champiñones se han echado a perder oliéndolos. Los champiñones frescos huelen ligeramente. Este aroma se deriva del aroma de los champiñones. Si es anormal, rancio o ácido, entonces este tipo de hongo debe estar en mal estado. Debes olerlo bien cada vez. Esto también puede indicar si el hongo deslizante es bueno o malo.
Todos deben dominar el método de identificación de los hongos deslizantes, porque solo los hongos deslizantes frescos y de alta calidad pueden garantizar la salud nutricional y ser más deliciosos. Utilice los métodos anteriores para identificar los hongos deslizantes. Es más eficaz y factible comprobar si las setas se han deteriorado. Lectura ampliada: Tabú del hongo deslizante