¿Cómo enlatar manzanas pequeñas?
1. Pela todas las manzanas primero.
2. Luego corta la manzana en trozos y ponlos en un bol para su uso posterior.
3. A continuación, añade agua a la olla y deja que hierva.
4. Poner la cantidad adecuada de azúcar de roca en agua hirviendo.
5. Después de que el azúcar de roca se derrita ligeramente, añade los trozos de manzana y cocina durante cinco o seis minutos.
6. Apaga el fuego y vierte las manzanas en un bol para que se enfríen. Una vez que las manzanas se hayan enfriado, vierte la sopa en un frasco hermético y colócala en el refrigerador.
Beneficios para la salud
Reduce la presión arterial: Muchos estudios han encontrado que las manzanas pueden reducir la presión arterial. Las mujeres que comen 75 gramos de manzanas al día pueden reducir los niveles de colesterol malo en un 25% y aumentar el colesterol bueno.
Prevenir enfermedades dentales: El ácido tánico de la manzana ayuda a prevenir la enfermedad periodontal. Comer manzanas también puede fortalecer y limpiar los dientes.
Antidiarreica: Las manzanas contienen más pectina que otras frutas, lo que ayuda a equilibrar la flora intestinal y prevenir la diarrea.
Tratamiento del hipo: Comer en exceso o comer demasiados alimentos grasosos o dulces es propenso al hipo. Las manzanas ayudan a restaurar el ácido del estómago a niveles normales y alivian el hipo.
Prevenga la osteoporosis: un estudio francés encontró que el flogisto, un compuesto que se encuentra solo en las manzanas, puede reducir la pérdida ósea asociada con la inflamación. Además, las fitohormonas y el oligoelemento boro de las manzanas ayudan a restablecer los niveles de estrógeno y reducen el riesgo de osteoporosis.
Cura los calambres: Los calambres pueden ser causados por la falta de calcio, magnesio, potasio y vitaminas B y C, que las manzanas pueden solucionar.
Prevenir el asma: Un estudio británico encontró que los adultos que comen al menos dos manzanas a la semana pueden reducir el riesgo de asma en 1/3. Otro estudio encontró que las madres que comían manzanas durante el embarazo reducían significativamente el riesgo de que sus hijos desarrollaran asma antes de los 5 años.
Desintoxicar el veneno de abeja: El vinagre de manzana puede desintoxicar el veneno de abeja y aliviar la picazón y el dolor después de las picaduras de abeja. También es eficaz contra el veneno de las medusas.
Mejora de la inmunidad: Comer manzanas puede ayudar a estimular la producción de anticuerpos y glóbulos blancos y mejorar la resistencia a las enfermedades.
Tratar la menorragia: Los fitoestrógenos de las manzanas ayudan a equilibrar los niveles de estrógeno y prevenir la menorragia o dismenorrea causada por trastornos de estrógenos.