Cómo hacer vinagre de concubina imperial

El vinagre Imperial Concubine se elabora fermentando jugo de manzana y baya de goji dos veces, luego agregando polen, isomaltooligosacárido, miel y polvo de perlas. Según el "Libro de la dieta Suixiju", beber vinagre con regularidad puede "nutrir el hígado, fortalecer los músculos, calentar los huesos, promover la digestión y recuperar la sobriedad"... Menos sal y más vinagre pueden mantener la salud y sabe mejor cuando se bebe frío. .

Lista de ingredientes: zumo de manzana fresco, baya de goji, vinagre de manzana, polen, miel, polvo de perlas, glucosa, vitamina C, ácido sórbico.