¿Cómo hacer sopa de tofu seco y costillas de cerdo? ¿Cómo hacer una deliciosa sopa de tofu y costillas de cerdo?
Condimentos
Frijoles secos
50 gramos
Picados
200 gramos
Condimentos
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Energía
Una cantidad adecuada
Maíz
1 raíz
Salsa de soja ligera
Un poco
Camarones secos/sin cáscara
Un poco
Pasos
1 Remojar los frijoles con anticipación y enjuagarlos.
2. Lavar y cortar el maíz.
3. Blanquear las costillas en agua hirviendo, retirarlas y lavarlas.
4. Ponga las costillas, el maíz, el tofu seco y las rodajas de jengibre en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, tape la olla y cocine durante aproximadamente media hora.
5. Abre la tapa de la olla, añade una pequeña cantidad de camarones y cocina durante unos 15 minutos.
6. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de azúcar, sal y salsa de soja, mezcle bien y sirva.