¿Es la cabeza de Angelica sinensis tan efectiva como la cola de Angelica sinensis?
1. La cabeza de Angelica sinensis tiene un buen efecto de reposición de sangre.
Angelica sinensis es buena para nutrir la sangre y tiene las funciones de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, humedecer los intestinos y ser laxante. , a menudo utilizado para dolores de cabeza, tez apagada, mareos y otros síntomas causados por insuficiencia de Qi y sangre.
2. La cola de Angélica es buena para romper sangre.
La larga cola de Angelica sinensis es buena para romper la sangre, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. A menudo se usa para tratar la amenorrea, el dolor de músculos y huesos, el entumecimiento de manos y pies, la estasis sanguínea y la hinchazón. y dolor.
3. La eficacia y función de Angelicae
Whole Angelicae combina la función enriquecedora de la sangre de la cabeza y el cuerpo de Angelicae y la función rompedora de sangre de la cola. reponer la sangre y activar la circulación sanguínea.
(1) Sangre y nutrición
La cabeza y el cuerpo de Angelica sinensis son muy buenos para nutrir la sangre. Además, la angélica tiene un sabor dulce y pesado y puede nutrir la sangre. Por tanto, Angelica sinensis es adecuada para síntomas como tez pálida o cetrina, fatiga, lagrimeo, mareos, palpitaciones del corazón, insomnio y otros síntomas. Causada por deficiencia de sangre en el corazón y el hígado.
(2) Regular la menstruación y activar la circulación sanguínea
Angelica sinensis tiene el efecto de regular la menstruación y aliviar el dolor. La cola de Danggui puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, por lo que puede tratar la amenorrea de manera diferente. Además, Angelica sinensis es de naturaleza ligera y de sabor picante, y puede activar la circulación sanguínea. Por tanto, Angelica sinensis no sólo regula la menstruación, sino que también activa las colaterales y alivia el dolor. Está especialmente indicada para mujeres con menstruación irregular, dismenorrea y amenorrea provocadas por deficiencia sanguínea.
(3) Intestino suelto y laxante
Angelica sinensis tiene el efecto de humedecer los intestinos y los laxantes puede aliviar el estreñimiento causado por la insuficiencia de jugo intestinal al nutrir la sangre y promover la producción de líquidos. y trata el estreñimiento debido a la deficiencia de sangre.
4. ¿Quién no debe tomar Angelica sinensis?
1. Las mujeres con menorragia, especialmente durante la menstruación, no deben comer Angelica sinensis, de lo contrario aumentará el flujo sanguíneo menstrual y prolongará el período menstrual.
2. Las personas con heces blandas no deben comer angélica. La angélica puede aliviar el estreñimiento. Estas personas son propensas a la diarrea.
3. Las mujeres embarazadas no deben comer Angelica sinensis, especialmente antes del parto. Angélica excita el útero y provoca contracciones uterinas. Comer dong quai antes del parto puede provocar distocia.
5. Precauciones al tomar Angelica sinensis
1. Angelica sinensis es muy tóxica, pero no se debe tomar en grandes cantidades a la vez. La sobredosis puede provocar miocarditis tóxica o insuficiencia renal inducida por fármacos.
2. El "Compendio de Materia Médica" registra que la raíz de angélica no se puede tomar junto con la raíz de kudzu, las algas marinas y el weicae (también conocido como ginseng morado).
6. Cómo comer Angelica sinensis
(1) Paloma guisada con Angelica sinensis
Ingredientes: 1000g pichón, 25g Ligustrum lucidum, 50g Angelica sinensis, 15g longan, 5g de sal.
Ejercicio:
1. Lavar el pichón después de cortarlo, ponerlo en agua hirviendo, calentarlo durante 3 minutos, luego recogerlo y lavarlo.
2. Ponga el ligustrum lucidum, la raíz de angélica (en rodajas), la carne de longan y el pichón en un recipiente, agregue 1000 g de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 40 minutos y agregue sal al gusto.
Eficacia: Tonificante de la sangre y de la carencia, tonificante conjunta, disipador del viento y del frío, indicado en casos de fragilidad, amenorrea por carencia de sangre, mareos tras enfermedad, fatiga, pérdida de memoria, etc.
(2) Sopa de angélica, dátiles rojos y costillas de cerdo
Ingredientes: 300 gramos de chuletas de cerdo, 10 dátiles rojos, 30 gramos de baya de goji, 2 longans y 1 hoja de col.
Ejercicio:
1. Remojar las costillas en agua durante media hora, lavarlas y enjuagarlas con vino de cocción y rodajas de jengibre.
2. Cortar el jengibre en rodajas, cortar la cebolleta en gajos y lavar el resto de ingredientes con agua limpia.
3. Agregue suficiente agua a la olla de sopa de una vez, ponga las costillas y déjelas hervir, retire el polvo flotante, agregue la raíz de angélica, los dátiles rojos, la baya de goji, el astrágalo, el longan y el vino de arroz. Luego baje la olla caliente durante 1,5 a 2 horas, hasta que las costillas estén crujientes y podridas.
4. Lavar y triturar las hojas de col, añadirlas a la olla sopera junto con las gojis, calentar durante 10 minutos y sal al gusto.
Eficacia: Enriquecedor y activador de la sangre, consumo diario de verduras.
(3) Sopa de angélica y manitas de cerdo
Ingredientes: Una pequeña cantidad de angélica, dos manitas de cerdo, un poco de dátiles rojos y un trozo de jengibre.
Ejercicio:
1. Quitar los pelos de las manitas de cerdo, lavarlas, esconderlas en trozos pequeños, cortar el jengibre en rodajas, lavar y quitar el corazón a los dátiles rojos y cuajar. aparte.
2. Poner las manitas de cerdo en la olla, añadir las rodajas de jengibre, el vino de cocción, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, escaldar y quitar la sangre. Retirar y lavar.
3. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega todos los ingredientes, lleva a ebullición a fuego alto, luego baja a fuego lento y cocina hasta que las manitas de cerdo estén bien cocidas, y sazona con sal.
Eficacia: reponer la deficiencia posparto, la lactancia posparto, nutrir la sangre y el qi, proteger los músculos y huesos y embellecer el rostro.