¿Qué alimentos pueden abrirle el apetito y garantizar el apetito de su hijo?

Berenjena picante para plato frío: 400 g de berenjena tierna, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de pimiento verde y rojo, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de aceite de chile y cantidad adecuada de azúcar. Práctica: 1. Lavar las berenjenas tiernas y largas y cortarlas en tiras de unos 5 cm. 2. Poner las tiras de berenjena en la vaporera y cocinar, dejar enfriar y reservar. 3. Cortar los pimientos verdes y rojos en pasta fina. 4. Cortar el jengibre y el ajo en arena fina y reservar. 5. Poner un poco de aceite en la olla, calentar el aceite, agregar el ajo picado y el jengibre picado y sofreír hasta que esté fragante. 6. Vierta los granos de pimienta verde y roja. 7. Pon un poco de sal y una cucharada de azúcar en la olla y revuelve uniformemente. 8. Vierta la cantidad adecuada de aceite de chile según sus preferencias personales para aumentar el picante. 9. Vierta una cucharada de salsa de soja y revuelva uniformemente. 10. Untar la salsa frita sobre las tiras de tomate envasadas y remover al tomarla. Consejo 1. Cortar la berenjena en trozos enteros y ponerlos en agua fría para evitar que se oxiden y se ennegrezcan.

Alimentos necesarios para sofreír tofu seco: tofu seco, carne de cerdo desmenuzada, vino de arroz, chile, amaranto, ajo, chile seco, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite, trece especias y azúcar. Delicioso y delicioso método 1 Agrega sal a la carne de cerdo desmenuzada, una cucharada de vino de arroz, una cucharada de almidón de tapioca y mezcla bien. Agrega un poco de aceite y vuelve a marinar durante 15 minutos. Prepara las verduras, corta el tofu seco en tiras pequeñas, tritura el pimiento verde y corta el amaranto en rodajas. Calentar el aceite en la olla, poner las rodajas de carne en la olla, sofreír y retirar. 3. Calentar el aceite en una olla, agregar el ajo y el chile seco y sofreír hasta que esté fragante, agregar el tofu seco y sofreír hasta que esté fragante, agregar la carne en rodajas y los pimientos verdes en tiras, sofreír nuevamente, agregar sal, glutamato monosódico. , trece especias, azúcar, salsa de soja y aceite, sofreír hasta que espese, añadir los puerros y sofreír uniformemente.

La berenjena con sabor a pescado se compone de 3 berenjenas (unos 500 g), 25 g de pasta de judías, 50 g de pescado libre, cebollas verdes, jengibre, menta, ajo picado, sal, azúcar, esencia de pollo, agua, almidón, salsa de soja. vinagre, vino de arroz, sopa blanca, aceite de cocina. 1. Limpiar el pescado, cortarlo en trozos duros y reservar. 2. Lavar las berenjenas largas, pelarlas, cortarlas en tiras, ponerlas en una sartén con aceite caliente, sofreírlas bien y escurrirlas. 3. Dejar un poco de aceite en la olla original, sofreír el pescado a fuego lento y reservar. 4. Vierta una cantidad adecuada de aceite y caliente, agregue la pasta de frijoles y saltee hasta que esté fragante, agregue la cebolla verde, el jengibre y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego vierta la sopa blanca, la berenjena, el pescado, la salsa de soja. vino de arroz, vinagre, sal y azúcar, y cocine a fuego lento. Cuando esté cocido, agregue un poco de esencia de pollo para sazonar, almidón húmedo para espesar y retire de la sartén. Características: color rojo brillante, dulce, salado y picante.