¿Cómo comer estrella de mar seca y cuáles son sus preparaciones?
Cómo comer estrellas de mar secas
Las estrellas de mar secas son raras en nuestra vida diaria, porque generalmente las estrellas de mar secas se comen como medicina y su valor medicinal es relativamente alto. Pero también se puede comer como plato, pero mucha gente no sabe cocinar con esta estrella de mar seca. La esencia de la estrella de mar seca es que puede calmar la ansiedad y puede usarse para tratar algunos problemas estomacales. Si este tipo de alimento se puede usar para cocinar, también será beneficioso para los pacientes con problemas estomacales.
Las estrellas de mar secas son ricas en vitamina A y vitamina B, que tienen ciertos beneficios para el cuerpo humano, sin embargo, este alimento no se puede consumir en exceso, de lo contrario tendrá reacciones adversas. suficiente, no seas codicioso por más.
1. Lavar la estrella de mar, ponerla en una olla con agua y cocinar al vapor durante 15 minutos. Saca las semillas y ponlas en un plato (esto es conveniente para que coma la familia), dilúyelo con vinagre blanco y wasabi (el rábano picante que se usa para el sushi, puedes ajustarlo a tu gusto y simplemente verterlo). Es particularmente refrescante y alivia la untuosidad.
2. Cocer al vapor unas 4 estrellas de mar, quitarles las semillas, romperlas y reservar. Batir dos huevos y añadir aproximadamente un huevo y medio de agua fría. Sin agua, las natillas no quedarán tiernas. Agrega un poco de aceite de sésamo, sal y glutamato monosódico (puedes omitirlo, pero aún necesitas agregar agua para hacer sopa) y cocina al vapor sobre agua. Las semillas de estrella de mar se hundirán en el fondo de la natilla, así que obsérvelas durante el proceso de cocción al vapor. Después de que la capa superior se haya solidificado, use una cuchara pequeña para romperla nuevamente y deje que el líquido del huevo verde flote hacia la capa superior. De esta forma, la estrella de mar quedará envuelta uniformemente en la crema de huevo, lo que tardará unos 15 minutos.
3. Es muy sencillo preparar todos los ingredientes, añade agua a la olla, y no es necesario sofreír la cebolla y el jengibre. Después de que hierva el agua, añade la estrella de mar cocida, el huevo. sopa de natillas y hojas de col verde en la olla. Después de hervir la olla, debido a lo anterior, se agregó sal y glutamato monosódico, pero no agregué más. La deliciosa, ligera y nutritiva crema de crema de huevo es un éxito, apta para todas las edades
Te presentaré cómo comer estrella de mar seca, es sencillo y claro, los pasos son sencillos y no ser demasiado complicado de operar. Es un buen plato para nutrir el estómago y regular el organismo. Al fin y al cabo, probar un plato de estrella de mar seca es mucho mejor que tomar medicamentos. De hecho, las estrellas de mar secas también se pueden utilizar para guisar sopa. La sopa guisada sigue siendo relativamente fresca y dulce, lo que integra salud y nutrición para el estómago.
Sopa de Carne Magra de Estrella de Mar
Ingredientes: 1 estrella de mar, 2 taeles de magro de cerdo.
Método de preparación: Guisar estrellas de mar con magro de cerdo en sopa, comer sólo carne de cerdo y sopa.
Sopa de carne magra de estrella de mar, coco de mar y zanahoria
Ingredientes: 1 estrella de mar seca, unos 50 gramos de coco de mar, 5-6 rodajas de jengibre (porque las estrellas de mar son marisco, son a pescado El sabor es fuerte, más rodajas de jengibre ayudarán a eliminar el olor) bayas de goji, zanahorias, 500 gramos de carne magra
Método: Enjuagar la estrella de mar, lavar el coco de mar, cortar la carne magra en trozos y escurrir Ponga todos los ingredientes en una olla y agregue agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue sal al gusto. Esta sopa puede aliviar el asma y la tos, y tiene ciertos efectos sobre la tos provocada por la faringitis crónica