¿Cuál es el mejor alimento para comer con ñame? Agrega algo que fortalezca el bazo y el estómago, que sea nutritivo.

1. Elementos del ñame: Buzhong, Qi y Lung. Muchas personas descubren que al cortar el ñame, queda mucosidad en la superficie del ñame, que es una mezcla de polisacáridos y proteínas. Los ingredientes principales son la mucina y el manano, que tienen ciertos efectos sanitarios en el cuerpo humano. Pueden beneficiar el qi pulmonar y nutrir el yin pulmonar.

El ñame frito puede retener toda su mucosidad y, cuando se combina con zanahorias, apio, hongos y otros platos vegetarianos, resulta delicioso y rico en fibra dietética.

Recomendación: ñame frito de colores

Método específico: cortar las zanahorias y el ñame en diagonal en rodajas largas y el apio en diagonal en tiras largas. Debido a que el ñame contiene polisacáridos pegajosos, se espesa incluso sin espesarse y tiene un sabor refrescante.

2 Ñame y carne: Nutren y fortalecen el organismo. Algunas personas piensan que el ñame y las verduras vegetarianas son demasiado vegetarianas para freírlas, pero no importa. Los ñames pueden describirse como "comida silvestre". Se recomienda que el ñame se pueda comer con pollo. La carne de pollo es tierna, deliciosa, nutritiva y tiene la función de nutrir y fortalecer el organismo.

Recomendación: Pollo frito con ñame

Método específico: lavar la pechuga de pollo, pelarla, cortarla en dados y marinarla. Agregue los granos de maíz amarillo y los cubos de ñame pegajoso y saltee.

El ñame y el maíz crujientes y tiernos, combinados con pechuga de pollo regordeta, no solo logran el mejor sabor, sino que también combinan carne y verduras con una nutrición razonable.

3 Ñame Alimento básico: El ñame al vapor es la mejor y original forma de tonificar el bazo y tonificar su deficiencia. Es adecuado para personas con deficiencia de bazo, diarrea y pérdida de apetito.

Recomendación: Arroz con ñame

Método específico: cortar el ñame en gajos, pelarlos y cocinarlos al vapor, para luego cocinarlos en una olla con arroz japónica. Al cocinar gachas, agregue rodajas de ñame y algunos dátiles rojos triturados, que son más adecuados para niños y ancianos.

4 Té de ñame chino Codonopsis pilosula: El té de ñame Codonopsis pilosula que fortalece el bazo y nutre el estómago es de la "Prescripción de la Oficina Taiping Huimin Heji". Utiliza ñame, Codonopsis pilosula, Poria cocos, lentejas blancas. , cáscara de mandarina, Amomum villosum y Atractylodes macrocephala como principales materias primas.

El ñame y la Codonopsis pilosula reponen el qi y nutren el bazo y el estómago, Poria cocos puede aliviar el agua y eliminar la humedad, las lentejas blancas pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad, la cáscara de mandarina puede reponer el qi y fortalecer el bazo, Amomum villosum y Atractylodes macrocephala tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago.

Recomendación: Té de Codonopsis de ñame

Método específico: Tomar 9 gramos de ñame, 9 gramos de Codonopsis pilosula, 9 gramos de Poria, 12 gramos de lentejas blancas, 6 gramos de mandarina cáscara, 6 gramos de amomum villosum y 6 gramos de Atractylodes macrocephala (frito), agua hervida para hacer té.