Introducción a los tabúes alimentarios y métodos de almacenamiento del mangostán
El mangostán es un alimento relativamente especial. Este alimento es rico en valor nutricional. Comer mangostán con regularidad puede complementar muchos nutrientes. Sin embargo, también existen muchos tabúes al comer mangostán. forma correcta El método de almacenamiento es muy importante A continuación, presentaremos los tabúes y los métodos de almacenamiento del mangostán.
Contraindicaciones de comer mangostán
1. No hay ningún problema para las personas sanas en comer mangostán. También tiene muchos beneficios. Puede reducir la sequedad, refrescar y aliviar el calor, pero debería hacerlo. No debe sufrir una sobredosis. Para su consumo, son suficientes 3 piezas al día. Si se consume mangostán en exceso, la fibra que contiene absorberá agua y se hinchará en los intestinos y el estómago, provocando estreñimiento.
2. Las personas con constitución débil no deben comer mangostán debido a que el mangostán es una fruta fría, las personas con constitución débil deben comer menos o no comerlo y evitar mezclarlo con sandía, leche de soja, cerveza y repollo. y hojas de mostaza. Coma con alimentos fríos como melón amargo, melón de invierno y sopa de hojas de loto.
3. Los diabéticos y las personas obesas no deben comer mangostán, porque el mangostán contiene un alto contenido de azúcar, lo que no es bueno para estas personas.
4. Los pacientes con enfermedades renales y cardíacas deben comer menos o no comer mangostán, porque el mangostán contiene un alto contenido de potasio, que es perjudicial para la afección.
5. No debes comer más de tres mangostán al día. Si comes más, te provocará estreñimiento. Si accidentalmente comes demasiado, puedes preparar té de jengibre con azúcar moreno para reconciliarlo.
Precauciones para el almacenamiento del mangostán
Aunque el mangostán es relativamente nutritivo, se deteriorará fácilmente si no se almacena adecuadamente. El mangostán es muy perecedero, por lo que si desea conservarlo por más tiempo, el ambiente debe tener bajas temperaturas y poco oxígeno. Generalmente, las frutas tropicales no se pueden guardar en el frigorífico, pero el mangostán es diferente. Debido a que las bajas temperaturas pueden reducir la pérdida de agua del mangostán, reducir la actividad de la pectinasa y retrasar el envejecimiento, si desea que el mangostán no se deteriore, debe guardarlo en el refrigerador.
Aunque el valor nutricional del mangostán es muy alto, sus tabúes alimentarios no se pueden ignorar. Si se ignoran sus tabúes y se comen incorrectamente, los efectos adversos son muy graves. grave. Además, se debe dominar el método de almacenamiento del mangostán. Sólo almacenándolo correctamente se puede garantizar la calidad.