Excelente composición de snacks
Excelente ensayo sobre bocadillos 1 Mi ciudad natal, Qianshan, es una antigua ciudad en el sur del río Yangtze. El ambiente aquí es hermoso y los productos ricos, especialmente la variedad de snacks. ¿Quieres presumir de los snacks de tu ciudad natal? Fideos de cerdo desmenuzados.
Primero presentamos su proceso de producción. El primer paso es moler el arroz hasta obtener pulpa de arroz, secarlo con agua, amasarlo hasta formar una bola y exprimirlo hasta obtener fideos de arroz finos, largos, blancos y limpios. El segundo paso es hacer sopa en polvo. Corte la carne de cerdo fresca en tiras, agregue sal, salsa de soja, mezcle con el polvo rojo y cocine en sopa de carne y huesos. El tercer paso es poner los fideos de arroz en agua hirviendo, ponerlos en un tazón grande, verter la sopa de huesos de cerdo desmenuzados, agregar un poco de cebolla verde y jengibre en polvo y ya está listo para comer.
Los fideos con cerdo desmenuzado son suaves, tiernos y deliciosos, y a todos les encantan. Se ha convertido en nuestra opción para desayunar. Muchos invitados extranjeros probarán su deliciosa comida cuando vengan a Qianshan, y la gente trabajadora e inteligente de Qianshan también abre bares en todo el país. Por tanto, su fama va en aumento.
Además de los fideos de cerdo desmenuzados, ¿hay faroles deliciosos en nuestra ciudad natal? , fragantes pasteles de sésamo, hermosos pasteles de hibisco, dulces y deliciosos dulces de taro. Niños, bienvenidos a Lead Mountain. Te invitaré a una comida suntuosa.
Hay muchos tipos de snacks en Fujian, entre los cuales Fuzhou es la "capital de los snacks" más representativa, cada uno con sus fieles seguidores.
Uno de los "fideos danzi" más famosos, simples fideos de sopa y carne seca, son los manjares más comunes, transmitiendo manjares irremplazables en el mundo, dejando a todos insatisfechos y llenos de elogios, convirtiéndose en Fucheng El rey de bocadillos.
También está el "tofu apestoso" que más odian los extranjeros. Tiene un sabor picante y crujiente y queda realmente delicioso con kimchi. Realmente no sé si realmente huele tan mal. Afortunadamente a los extranjeros no les gusta, así que puedo disfrutarlo solo.
Mi snack favorito es el incomparable "Pollo Crujiente Salado Tujia". Este snack invencible sale de la sartén, espolvoreado con chiles y no lleva salsas complicadas. Es un platillo delicioso que maravilla a mucha gente. Me gusta este tipo de sabor original que conquista directamente mis papilas gustativas sin ser prolijo, haciéndome rendirme de buena gana.
Además, el snack más singular es la "tabla de ataúd", que lleva rellenos dulces y salados, sopa espesa y tostadas. No solo es único sino también delicioso.
Hay 100 tipos de snacks en Fuzhou, cada uno de los cuales es fruto del esfuerzo del fabricante. Cómelo en la boca, lleno de alegría, y hereda la persistencia que sólo los snacks pueden tener. ¡Me encanta mi ciudad natal y los bocadillos!
Bienvenido a Food Player. Hoy les presentaré un snack bar muy famoso.
Los huevos de té que se venden en esta tienda son tan populares en línea que las personas que los compran en línea tienen que esperar al menos una semana antes de poder comprarlos en stock. Debido a que el negocio es tan bueno y ocupado, la tienda no es demasiado grande ni muy obvia.
Los huevos de té que vende tienen yemas que no están demasiado secas. Cuando se quitan las cáscaras, se pueden ver líneas en forma de telaraña en las claras. Se puede ver lo difícil que era la tienda antes de Lu.
Al envasar huevos de té, la tienda envolverá la salsa para que los huevos de té se llenen de salsa. Lo más especial de los huevos de té de esta tienda es su adobo. La marinada está hecha con algunas hierbas chinas y es muy saludable. La marinada única exuda el aroma único de la medicina herbaria china.
También hay una tienda de delicioso y apestoso tofu en el mercado nocturno. Siempre habrá una larga cola cada vez que abra la tienda. Aunque es "tofu apestoso", es fragante y delicioso. La piel del tofu apestoso es muy crujiente. Creo que el más delicioso es el tofu apestoso con kimchi. El repollo fresco le da mucho color. El repollo agrio crujiente con tofu apestoso es uno de mis refrigerios nocturnos favoritos.
Los snacks y delicias de hoy quedarán aquí por ahora. ¡Gracias por mirar!
Cuando se trata de comida, todo el mundo enumera una larga lista de platos. Pero por muy atractivos que sean los nombres de estos platos, no me gustan. Lo único que me impresionó especialmente fue el famoso snack de mi ciudad natal: las tortitas.
El negocio en la pastelería es especialmente bueno. Hay largas colas todos los días. La forma del panqueque es un poco como una bola de masa, gordita. Cada vez que te acercas, el jefe inmediatamente saca un trozo del gran pastel cubierto con una colcha, lo enrolla en un círculo, le pone algunos de tus platos favoritos y lo pellizca con los dedos. En general, parece Bean English. A veces, el jefe añade carne de cerdo estofada y palitos de masa fritos según su petición. Deja que el bizcocho incrustado se convierta en un auténtico gordo.
La fina corteza hace que la gente se preocupe: "¡No explotará!"
Simplemente diga "ok" y aparecerá un pastel caliente y fragante frente a usted. Sin mencionar comerlo, ¡con solo mirarlo se te hará la boca agua en el balde! Sin embargo, los pasteles incrustados son muy baratos y pueden llenarse por unos pocos centavos. Esto nos hará felices a los niños pobres.
Las tartas incrustadas no sólo son deliciosas y económicas, sino que además son fáciles de llevar. Las personas mayores pueden leer el periódico mientras comen y los estudiantes de primaria pueden tomar el autobús a la escuela y comer al mismo tiempo, lo cual es muy conveniente. También existen máquinas especialmente desarrolladas para tortitas tipo sándwich. Simplemente tira del superior con la mano y será empujado hacia abajo. Debido a que las tablas superior e inferior son planas y de grosor uniforme, la envoltura será natural y hermosa, y la envoltura será más fuerte.
Recuerdo cuando era niño. A menudo le doy forma plana a un trozo de pastel, le agrego algunas verduras, le pongo un poco de sopa y el pastel sigue siendo en miniatura.
Los panqueques de mi ciudad natal pueden ser simplemente comida común a los ojos de los demás, pero a mis ojos, son un símbolo de mi ciudad natal y un hermoso paisaje en los recuerdos de mi infancia.
Mi ciudad natal es Nanjing, que es muy hermosa, con innumerables lugares de interés y hermosos paisajes. Pero lo que más me fascina son los bocadillos más deliciosos de Nanjing.
Hay innumerables bocadillos en Nanjing, como pato salado de Nanjing, sopa de fideos con sangre de pato, tofu apestoso, bollos al vapor... pero a mí me gusta más el tofu apestoso. Hoy les presentaré el tofu apestoso.
El tofu apestoso es uno de los snacks especiales de Nanjing. El tofu apestoso es crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro, dorado y picante, y está cubierto con un poco de salsa. El olor y el color son deliciosos. No pude evitar comprar uno y probarlo con atención.
El tofu apestoso es fácil de hacer. Sólo necesitas preparar un trozo de tofu apestoso, una olla, un pote de aceite y un colador.
Primero corta el tofu apestoso en trozos pequeños, hierve el aceite y luego fríe el tofu apestoso en la sartén de aceite. Después de unos 5 a 10 minutos, saca el tofu apestoso. No es necesario freírlo por mucho tiempo, pero tampoco por mucho tiempo y se debe freír moderadamente. Finalmente, vierte tu salsa favorita y ¡listo!
Amigos, ¿también estáis obsesionados con el apestoso tofu? ¡Quema uno y pruébalo!
La excelente composición de los snacks 6 El anual Festival del Snack "12.8" ya está aquí. Snack Festival es un festival tradicional en mi ciudad natal, el condado de Shaxian. Los bocadillos más famosos incluyen estofado de wonton, fideos, pato salado, etc. Hay "bocadillos shaxianos" en todo el país. El festival anual de comida 65438+ que se celebra el 8 de febrero es como el Año Nuevo chino. Amigos de todo el país se reunieron en Shaxian para probar los bocadillos aquí, lo cual fue muy animado.
Hoy es el segundo día del Festival de los Bocadillos. En el hermoso Jardín Jinsha se exhiben varios bocadillos de todo el país. Por la noche, mi padre y yo vinimos aquí, caminábamos por una carretera plana y vimos muchos peatones caminando en una dirección, que era Jinshayuan Snack Street. ¡Probablemente esté planeando ir allí para probar bocadillos!
Mi padre y yo corrimos hacia Jinsha Garden y llegamos a la calle de bocadillos. Vimos gente yendo y viniendo, y había varios bocadillos representativos de todo el país. Todos visten ropa que representa a su propio grupo étnico, venden sus propios bocadillos étnicos y ¡algunas personas incluso cantan! Cuando lo vi, estaban mis brochetas de cordero favoritas, calamares chisporroteantes y pollo estofado. Mi padre y yo nos los comimos felices. Después de comer, volvimos por donde vinimos. Encontré un pequeño puesto en la carretera y había mucha gente a su alrededor. Pasé por delante por curiosidad. A primera vista, resultó que se vendían pequeños peces de colores y tortugas. Hace tiempo que quería criar una tortuga, así que le pedí a mi padre que me comprara una. Inesperadamente, mi padre estuvo de acuerdo y yo estaba muy feliz viendo a la pequeña tortuga gatear en la caja.
Este festival de snacks es realmente interesante. ¡No sólo probaste deliciosos snacks, sino que también "engañaste" a una pequeña tortuga!
Durante las vacaciones de verano, nuestra familia fue a Shanghai a jugar. Cuando viajamos, mi “papá entusiasta” y yo inevitablemente buscamos delicias locales. Cuando se trata de comida en Shanghai, lo primero que recomienda mi papá son bollos al vapor. Una vez que lo pruebes, dice, no podrás parar.
Así que mi padre eligió especialmente un día para despertarme temprano y llevarme a probar el Nanxiang Xiaolongbao más famoso de Shanghai. Salí con mi padre con sueño, pensando: "¿Qué tienen de delicioso estos bollos al vapor de Nanxiang? ¿Quieres comerlos tan temprano en la mañana?"
Cuando llegué a Nanxiang, un El olor de la fragancia llegó a mis fosas nasales, inmediatamente ahuyentó mi somnolencia. Después de sentarnos, pedimos con entusiasmo los bollos al vapor. Unos minutos más tarde, llegaron los bollos calientes al vapor. La piel es fina, la carne tierna y la carne grasa. La carne del interior asomaba y se elevaba una neblina de calor. En este momento, los bollos al vapor son blancos y cristalinos, como un conejo de jade. Cogí uno y suavemente hice un pequeño agujero en la piel. En este momento, la masa blanca como la nieve, el jugo brillante y el relleno de carne rosada resultan muy tentadores.
Bebo el jugo con cuidado. Ah, este jugo tiene un sabor delicioso. Si inhalo un poco, el aroma ya me llena la boca. Después de chupar el jugo, me terminé el panecillo de un bocado. Ah, la masa fina por fuera está rellena de relleno de carne elástica, puedes morderla de un bocado. La deliciosa sopa con relleno de carne se desborda en tu boca de inmediato y el relleno de carne es tan masticable que no puedes dejar de comerlo. Entonces, después de comer uno, me comí el segundo... Estaba cubierto de aceite y no podía parar. Un hombre mató una jaula entera.
¿Cómo es? ¿Quieres comer después de escuchar mi introducción? ¡Entonces ven conmigo la próxima vez!
Lo más delicioso es un bocadillo de mi ciudad natal: el pastel de ciruelas.
"Sizzle..." El pastel de ciruelas en la sartén cantaba una hermosa canción. Luego, se sirvió pastel de ciruelas humeante en la mesa. Suave por fuera y fuerte por dentro. El pastel de fideos amarillo está envuelto en ciruelas y exuda una "fragancia corporal" única que hace que la gente saliva. No pude evitar tomar un trozo y llevármelo a la boca. No sabía que el pastel de ciruelas todavía estaba muy caliente y me quemó la lengua, pero eso no me impidió comerlo. Me lo metí con cuidado en la boca por miedo a que se cayera. Después de una "guerra", finalmente me lo comí. "¡Oh, es tan delicioso!" No pude evitar admirarlo.
El pastel de ciruelas es mi favorito. Cuando voy de compras y veo a alguien vendiendo algo en la calle, corro y lo compro. Siempre como con gusto y nunca me canso. Todos los fines de semana le pido a mi madre que me haga un pastel de ciruelas. Seguía molestando a mi madre para que me enseñara a hacer pasteles de ciruelas y mi madre finalmente accedió.
Para hacer plum cakes, primero debes preparar los ingredientes: harina, ciruelas, huevos, sal, esencia de pollo, agua, etc. Primero vierte una cantidad adecuada de aceite en la sartén, extiéndelo uniformemente con una espátula, luego extiende los fideos preparados, fríe los pepinillos hasta que estén medio cocidos, agrégalos a los fideos y continúa friendo, luego agrega una pequeña cantidad de sal y pollo. esencia, y finalmente agregar los huevos. Verter el líquido encima y seguir friendo un rato. Bueno, el fragante pastel de ciruelas está recién horneado, envuelto en huevos y relleno con fragantes verduras de ciruela. No podía esperar para coger un trozo y probarlo. Aprendí la lección de la última vez que me quemé. Esta vez lo soplé suavemente y luego me lo metí en la boca. De repente, la satisfacción y la felicidad llenaron mi cuerpo y, al cabo de un rato, me comí todos los pasteles de ciruela.
El plum cake de mi ciudad natal es mi favorito.
He comido mucha comida deliciosa: pato asado, tofu seco, judías especiadas... la que más me impresionó fue Xiao Long Bao.
Recuerdo que la primera vez que comí bollos al vapor, ¡quedé en ridículo! Ese día, cuando mi mamá me dijo que comiera pasteles de cangrejo, me puse muy feliz porque nunca había comido uno y quería probar cómo era. Cuando llegamos a la tienda, mi madre pidió Xiao Long Bao. Poco después, una tía trajo bollos de cangrejo, que eran pequeños y delicados, con forma de pagoda. En ese momento ya estaba babeando, así que cogí uno con urgencia y me lo llevé a la boca para morderlo. "¡Guau!" Grité y escupí el panecillo al vapor inmediatamente. Entonces mi madre dijo: "Mírate, derramaste la sopa en la mesa de al lado. ¿Qué debes hacer si se derrama sobre otra persona? Cuando comes bollos al vapor, primero tienes que morder un agujero y chupar la sopa". morder. "Hice lo que me dijo mi madre y el efecto fue realmente bueno. Resulta que comer bollos al vapor es bastante particular. Mientras comía, pensaba: ¿Por qué hay tanta sopa en los bollos al vapor? Mi abuela me dijo que Resulta que hay una pequeña cantidad de sopa en las albóndigas. Un trozo de piel de carne, hervido, congelado en el frigorífico, luego sacado y partido en trozos. Se rellena el bollo al vapor con carne de cangrejo y un poco de jengibre y agua. ¡muy delicioso!
Lo recuerdo muy claramente mientras lo escribí.
¿Tú lo crees?
10 bocadillos deliciosos que he comido mucho. bocadillos en mi vida, incluidos fideos, panqueques y ramen. >
Pero entre estos deliciosos bocadillos, el wonton es el más inolvidable para mí. Me gusta comer wonton porque sabe bien. Hablando de su método. , es mucho más simple que los bocadillos en los fideos con cuchillo. Primero tomé un trozo de masa con la mano izquierda y luego le mezclé un poco de salsa de carne con la mano derecha. Extendí los buenos wonton y mojé un poco de agua. Después de un rato, los wontons en la olla parecían pequeños peces compitiendo por la comida. Salieron y estaban listos para sacarlos de la olla. Se me hizo la boca agua cuando lo olí y no podía esperar para comerlo. Cogió uno con una cuchara y tomó un sorbo. ". "Después de tomar una cucharada de comida picante, me la bebí toda de una vez. Después de comer todos los wonton, me bebí toda la sopa. Después de comer, usé mi lengua nuevamente.
Este es un refrigerio inolvidable e inolvidable: los wontons. ¿Qué tal? ¿Estás codicioso después de escuchar mi introducción? Entonces la acción es peor que la acción, ¡ve y come!
A la hora de “comer”, soy una experta, y el pescado agridulce que hace mi madre es de los que me hacen babear.
La primera vez que comí pescado agridulce fue en Nochevieja. Ese día, toda nuestra familia se reunió y se sentó en sillas para preparar la cena. No podía reprimir mi emoción y estaba molestando a mi madre como una mosca, clamando por cocinar con ella.
Primero mamá cogió un pescado, lo mató, lo lavó, lo puso en un plato, lo espolvoreó con un poco de sal y no hubo necesidad de preguntar. Luego, sacó dos cucharadas de azúcar moreno y dos cucharadas de aceite y las dejó a un lado. Finalmente, puso la olla a hervir, luego añadió dos cucharadas de aceite, sólo para escuchar "Zila - Zila -" y luego añadió azúcar moreno. Después de unos tres minutos, el azúcar moreno se derritió. Cuando miras de cerca, el almíbar revolotea suavemente como un trozo de seda roja. Vierta un poco de vinagre. Vi a mi madre dejar la olla a un lado a la velocidad del rayo, inmediatamente tomó otra olla y la puso en la cocina de inducción, luego vertió una cantidad adecuada de aceite, encendió el fuego alto, la calentó y puso el pescado muerto. Después de freírlo durante unos minutos, el pescado quedó completamente crujiente. Tras una inspección más cercana, la gran carpa torpe cambió su apariencia y brilló intensamente, ¡como si hubiera sido cuidadosamente tallada en oro puro por un escultor de alto nivel!
Todo está preparado, sólo falta el viento del este. Mamá tomó hábilmente el plato, puso el pescado frito en el plato, luego cortó un poco de ajo y rodajas de espino, luego vertió el agua azucarada, el ajo y las rodajas de espino sobre el pescado, cubriéndolo con una gruesa capa de oro.
"¡Guau!" La fragancia entra primero por las fosas nasales y luego por el atrio. Un suave sorbo te dejará un regusto interminable. Incluso las espinas y los huesos son crujientes, dulces, fragantes, crujientes...
Me gusta este delicioso plato: pescado agridulce. Amigos, venid a mi casa y probadlo.
Cuando se trata de tofu apestoso, definitivamente pensarás: "El tofu apestoso es tan apestoso, ¿qué tiene de delicioso?". ¡No me importa! Sólo me gusta comer tofu apestoso.
¡El olor a tofu apestoso en mi ciudad natal, Changsha, no tiene paralelo! Al lado de mi casa hay una pequeña tienda que vende tofu apestoso. Siempre que paso por esa tienda siento mal olor. Una vez, mi madre estaba tan disgustada que compró seis tazones de tofu apestoso. ¿Quiere que la casa apeste como un basurero?
Mi madre me dio un plato de tofu apestoso. Sacudí la cabeza como un cascabel y rápidamente la aparté y dije: "¡No, no!" Mamá dijo: "Sólo cúbrete la nariz". "Tuve que taparme la nariz y le di un pequeño mordisco. ¡Ah! Realmente no sé si no lo como. ¡Me sorprendió cuando lo comí! Resultó que el tofu apestoso es feo por fuera y ¡Hermoso por dentro y sabe delicioso! Me comí un plato de una sola vez. Incluso bebí un poco del apestoso tofu.
Después de terminar un plato de apestoso tofu, estoy babeando. ¡Realmente desearía poder comer algo tan delicioso!
Excelente composición de bocadillos 13 Lo que más me gusta es la sopa de fideos con sangre de pato. Es un bocadillo especial en Nanjing y a casi todo el mundo le gusta comerla.
La sopa de fideos con sangre de pato es famosa por su delicioso sabor, incluso el color es bueno. Los fideos espumosos se remojan en sopa beige y la sangre de pato roja se esparce sobre los fideos. Se combina con aguacate, cilantro y pato. hígado e intestinos de pato, y se combina con color beige amarillo, gris y verde, una cucharada de aceite picante rojo flotando en la sopa, realmente hace que la gente babee. Aunque el color es tan brillante y llamativo, el método. En realidad es muy sencillo: hervir una olla con agua, verter una cucharada de glutamato monosódico, sal, esencia de pollo y añadir el cilantro. Escaldar las tripas y el hígado de pato cocidos en agua hirviendo y reservar. corte el aguacate en triángulos agréguelo a la sopa y cocine por uno o dos minutos. Saque la sangre de pato y escurra. Después de un rato, el aguacate esté maduro, baje el fuego, agregue la sangre de pato y cocine a fuego lento. , evitando que baje la temperatura Poner los fideos en la cuchara para escaldar fideos, blanquearlos en la sopa durante uno o dos minutos y luego verterlos en un bol. Tomar una cantidad adecuada de sangre de pato y frutas aceitosas y ponerlas en un recipiente. Cuenco Ponga los intestinos de pato cocidos y el hígado de pato sobre los fideos, agregue unas ramitas de cilantro, saque una cucharada de aceite picante y revuelva con los palillos para crear un cuenco de fideos de sangre de pato con buen color y aroma. Hay que tener cuidado de no comerlo. Generalmente a los niños de Nanjing les gusta comenzar con los fideos y luego chuparlos con la boca para poder experimentar la suavidad de la boca y el frescor del aguacate. hígado de pato, intestinos de pato y sangre de pato, primero debes agregar un sabor áspero con la lengua, luego probar el sabor con cuidado y finalmente beber la sopa. Sin embargo, un día, cuando estaba comiendo sopa de fideos con sangre de pato, chupé los fideos. Estaba demasiado dura y la sopa salpicó, lo que me hizo entrar en pánico. A partir de entonces le puse otro nombre a la sopa de fideos con sangre de pato: "Flor feliz".
¡La sopa de fideos con sangre de pato, especialidad de Nanjing, es deliciosa!
Cuando se trata de snacks locales en Wuxi, el primero es el xiaolongbao. Casi todas las personas de Wuxi mayores de 30 años tienen la experiencia de hacer cola en Wang. Xiao Long Bao y Kaiyang Wonton siempre han sido los favoritos del pueblo de Wuxi. En un frío día de invierno, sentarse en una tienda cálida y pedir un panecillo humeante le calentará el corazón. Levántalo suavemente, muévelo lentamente y dale un mordisco. El bocado es fragante y saciante, lo que hace que la gente sienta el disfrute más hermoso en un instante. Por supuesto, lo más delicioso es sin mencionar la olla de carne de cangrejo. Hay un poco de atractivas huevas de cangrejo en el delicioso relleno de carne. Ahora hay muchas cafeterías en Wuxi que se especializan en xiaolongbao y tres delicias.
Hemos llegado a una familia masiva en el camino hacia la salud. Según la Sra. Wang, que suele comer allí, le gusta especialmente comer las pequeñas jaulas de hierro en Wuxi, desde Wang en la calle, la tienda debajo del puente Yongding, Chaowang en Luzhuang, hasta ahora Xishengyuan, los bollos allí son finos y delgados. En cuanto a rellenos, las "adictivas" "Sopa Roja Picante" y "Sopa Blanca Picante" son las más irresistibles. Dijo que se llena especialmente durante las horas del brunch y el almuerzo.
Mirando a los bulliciosos comensales, nos sumergimos en su cocina. Vi que los maestros estaban muy ocupados. Con mis manos hice 10 bollos al vapor en un minuto. Se dice que pueden vender miles de bollos al vapor al día. Por otro lado, la mano que envuelve los wonton también sostiene una pila de envoltorios de wonton, y a cada wonton se le ha dado forma retorciéndolos y envolviéndolos suavemente. Al estar en la cocina humeante, me sentí lleno de anticipación.
Nivel de seguridad alimentaria de nuestra ciudad.
Excelente composición de snacks 15 Los productos de las zonas rurales del norte de Jiangsu nunca han sido ricos, especialmente en el pasado. Pero aun así, siempre extraño los diversos snacks de mi ciudad natal.
Hablando de Funing, sé un poquito. La primera reacción puede ser el pan plano, una especie de pastel hecho de harina de arroz, cortado en cuadritos finos, con algunas pasas incrustadas en el medio para que se peguen, haciéndolo dulce y glutinoso. También existe un nombre científico llamado pastel de Yunpian. Sólo escuchar el nombre es bastante poético.
Los pasteles de nubes no suelen venderse, pero antes del Festival de Primavera, tiendas de todos los tamaños llenarán sus estanterías al mismo tiempo. Cada hogar también comprará algunos. En la víspera de Año Nuevo, los adultos parten un trozo pequeño, envuelven la fruta (un bocadillo hecho de harina) en papel rojo y la ponen debajo de la almohada del niño, lo que significa una alta integridad moral.
En aquella época, además de los barberos, también había gente vendiendo maltosa. Cada vez que los estudiantes de primaria salen de la escuela, el vendedor de maltosa llega a la puerta de la escuela a tiempo, deja su carga, se sienta en el pequeño banco y gira rápidamente. Un centavo o dos centavos es un lujo, suficiente para que varios niños se peguen los dientes.
Hace unos días, llevé a mis hijos a visitar las antiguas calles de Yangzhou y descubrí que incluso había gente vendiendo maltosa, en lugar de llevar una carga, era una tienda de elefantes. Rápidamente compré un poco y lo probé, y parecía que todavía tenía el mismo sabor. Se lo recomendé a mis hijos repetidamente, sabiendo que comer demasiado no es bueno para sus dientes.
El invierno pasado, parecía hacer mucho frío y los adultos lo llevaban a la casa de baños. El aire del interior era húmedo y turbio y los niños a menudo no podían respirar. En este momento, suele haber una canasta con algunos rábanos dentro, que son negros y morados, pero muy crujientes. Unos pocos centavos y un pedacito pueden saciar tu sed y satisfacer tu apetito.
En un abrir y cerrar de ojos, las personas alcanzan la mediana edad. Ha pasado mucho tiempo desde que vi el cielo, olí el aire y probé varios bocadillos en mi ciudad natal.