Cómo hacer pasteles de téCómo hacer pasteles de té

1. Cómo hacer pasteles de té: Los pasteles de té crudos utilizan té verde secado al sol a baja temperatura como materia prima. Las hojas de té se cuecen al vapor con vapor de agua hasta que estén blandas y luego se prensan en moldes. El proceso de producción de pasteles de té cocidos utiliza té verde secado al sol como materia prima, que se fermenta, se tamiza y luego se cuece al vapor y se le da forma.

2. Efectos de las tortas de té: El color de las tortas de té crudas es principalmente verde y verde oscuro, y después del envejecimiento, algunas de ellas se tornan de color amarillo verdoso y amarillo rojizo. El color de la sopa es principalmente amarillo verdoso, amarillo rojizo y dorado. Las hojas de té nuevas son principalmente de color verde o amarillo verdoso, mientras que las hojas de té viejas son de color rojo amarillo o granate. El té crudo tiene sabores amargos, astringentes, dulces, dulces y otros, y el aroma es relativamente obvio. El té crudo tiene principalmente las funciones de limpiar los intestinos, reducir la grasa, refrescar, bajar la presión arterial y adelgazar. El color del té maduro es principalmente marrón rojizo. El aroma tiene un aroma distintivo. El té maduro es de naturaleza suave y tiene un sabor suave. El té maduro suficientemente fermentado tiene una sopa espesa, acuosa, dulce y suave, casi sin amargor. Los que tienen un grado de fermentación más ligero tienen un regusto dulce y un aroma distintivo. El color de la sopa es mayoritariamente rojo oscuro si está ligeramente fermentada y rojo y negro si está muy fermentada. La parte inferior de las hojas es en su mayoría de color marrón rojizo o marrón oscuro. El té maduro puede reducir los lípidos, disminuir la presión arterial, prevenir la arteriosclerosis, prevenir el estreñimiento y ser diurético.