Para las personas con deficiencia de bazo y estómago, ¿qué deben comer en otoño?
[Ingredientes]: 12 g de chile, 1 panceta de cerdo (unos 600 g), 5 dátiles confitados.
[Elaboración]: Lavar la panceta de cerdo por dentro y por fuera con maicena y sal, y lavar bien. Poner los granos de pimienta en la panceta, coserlos con hilo, ponerlos en la olla junto con los dátiles confitados, agregar la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 3 horas. Después de condimentar, bebe la sopa y come panceta de cerdo y dátiles confitados.
[Eficacia]: Calienta, fortalece el bazo, dispersa el frío y alivia el dolor. Se puede utilizar para la úlcera gástrica o duodenal debido a deficiencia y frialdad del bazo y del estómago. Los síntomas incluyen dolor por frío en el epigastrio, sensación de presión cálida, distensión abdominal y vómitos, extremidades tibias, cuerpo frío e intolerancia al frío.
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1. 500 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de ñame, * * * sofreír, moler hasta obtener un polvo fino, hacer medio bol cada uno. Por la mañana, agregue un poco de azúcar y pimienta de Sichuan en polvo, mezclados con agua hirviendo. Puede tratar la deficiencia del bazo y el estómago, la diarrea crónica y la dieta reducida.
2. Retire las escamas, branquias e intestinos de una carpa plateada, córtela en rodajas, agregue 6 gramos de jengibre seco, agregue sal y cocínela antes de comer. Tiene el efecto de calentarla. bazo y estómago. Es adecuado para enfermedades como la deficiencia del bazo y del estómago y la pérdida de apetito.
3. 50 gramos de cordero cocido, añadir 200 gramos de tofu, 15 gramos de jengibre y la cantidad adecuada de sal al gusto. Es adecuado para personas con menstruación irregular y bazo y estómago fríos.
4. Para tratar la deficiencia de bazo y estómago, náuseas y anorexia, vómitos de agua, dolor abdominal, diarrea y tos pulmonar fría en personas mayores: Cortar en rodajas 10 g de jengibre fresco, 5 azufaifas y 150 g de arroz japonica y cocinar las gachas con la cantidad adecuada de aceite, sal al gusto.
5. Gachas de jengibre: 5-10 g de jengibre fresco en rodajas, 2-5 azufaifas, 100-150 g de arroz japónica, cocinar junto con las gachas, sazonar con la cantidad adecuada de aceite y sal. Tiene los efectos de calentar el bazo y nutrir el estómago, disipar el viento y el frío, y es adecuado para pacientes con deficiencia de bazo y estómago, náuseas, pérdida de apetito, vómitos acuosos, dolor abdominal y diarrea, dolor de cabeza y congestión nasal, bronquitis crónica. , resfriado pulmonar, asma y tos. Si se usa para resfriados y resfriados, retire la azufaifa y agregue 3 cebollas verdes.