¿Cómo llegar a los 80 grados con agua hirviendo y hielo?

Esto está relacionado con la temperatura del agua hervida fría. Si la temperatura del agua hervida fría es de aproximadamente 20 °C, entonces la proporción entre agua hervida a 100 °C y agua hervida fría es de aproximadamente 3:1. y puedes obtener agua caliente a unos 80°C.

El hielo es un cristal formado por la disposición ordenada de las moléculas de agua. Las moléculas de agua están conectadas entre sí mediante enlaces de hidrógeno para formar una estructura rígida muy "abierta" (de baja densidad).

La distancia entre los núcleos O—O de las moléculas de agua más cercanas es de 0,276 nm, y el ángulo de enlace O—O—O es de aproximadamente 109°, que está muy cerca del ángulo de enlace del tetraedro ideal. de 109°28′.

Pero la distancia O-O entre moléculas de agua que son adyacentes pero no combinadas directamente es mucho mayor, y la más alejada alcanza los 0,347 nm.

Cada molécula de agua se puede combinar con otras 4 moléculas de agua para formar una estructura tetraédrica, por lo que el número de coordinación de las moléculas de agua es 4.