Receta para hacer vino seco longan
Ingredientes: longan, baya de goji, vino blanco o vino de arroz.
Preparación: Lavar el longan seco, pelarlo y quitarle el corazón; lavar y escurrir la baya de goji y reservar. Coloque el longan y la baya de goji preparados en un frasco de vidrio, luego agregue una cantidad adecuada de vino blanco o vino de arroz, selle la boca de la botella, agite bien y déjelo reposar. Si se pone vino blanco, antes de sellar, puede agregar azúcar de roca según su gusto personal para amortiguar el picante del vino blanco. En circunstancias normales, es necesario agitarlo cada 3 a 5 días después del sellado, y la botella se puede abrir y beber después de unos 20 días después del sellado.
2. Vino de Longan y Codonopsis pilosula
Ingredientes: longan, Codonopsis pilosula, dátiles rojos y vino de sorgo.
Preparación: Lavar el longan seco, pelarlo y quitarle el corazón; lavar la Codonopsis pilosula y la azufaifa, escurrir y reservar. Limpie el frasco sellado, seque el agua y coloque la carne de longan, dangshen, dátiles rojos, etc. , y vierte vino para ahogarlo. Cierre la tapa y agite la botella para asegurarse de que el longan, el dangshen, el azufaifo y otros vinos queden completamente expuestos y empapados. Generalmente, la botella debe agitarse aproximadamente cada 5 días durante el proceso de reposo, y estará lista para beber en aproximadamente medio mes.
Eficacia: Tonifica el cuerpo, nutre la sangre, calma la mente, nutre el hígado y nutre los riñones. Este vino puede mejorar síntomas como la deficiencia de sangre, palpitaciones del corazón, palpitaciones, insomnio y ensoñaciones. Beber durante mucho tiempo también puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo. Las mujeres que beben adecuadamente este vino pueden embellecer su piel y retrasar el envejecimiento.