¿Cómo hacer patatas ralladas con vinagre?

La forma de hacer patatas ralladas en vinagre es la siguiente:

Ingredientes: patatas, pimienta, sal, azúcar, vinagre balsámico.

Práctica:

Paso 1: Pelar y lavar las patatas.

Paso 2: Cortar en tiras finas, remojar en agua para quitar el almidón.

El tercer paso es calentar el aceite en la olla, agregar los chiles y sofreírlos, pero sin sacarlos.

Paso 4: Añade las patatas ralladas y revuelve uniformemente.

El quinto paso es añadir un poco de sal y azúcar.

El sexto paso es verter una cantidad adecuada de vinagre balsámico y sofreír uniformemente a fuego alto.

Paso siete, verter un poco de agua y sofreír un par de veces y apagar el fuego.