Cómo hacer chocolate casero en casa, cómo hacer chocolate en casa

Hoy en día, a muchas personas les gusta preparar postres y delicias en casa. Hacer deliciosas comidas con sus propias manos les dará una gran sensación de logro. Las personas a las que les gusta el chocolate siempre han querido hacer su propio chocolate. Aquí tienes una introducción a cómo hacer chocolate casero en casa.

Cómo hacer chocolate casero:

Ingredientes: 1 taza de manteca de cacao original, 3 cucharadas de cacao en polvo, 2-4 cucharadas de sirope de arce, 1 vaina de vainilla, mar fina Sal y cantidad adecuada de leche en polvo.

1. Ponga una olla con agua fría en la olla de sopa, caliéntela hasta que hierva, luego ponga una olla en el agua y use el poder del vapor de agua para derretir el chocolate. Mientras la olla se calienta, muele la manteca de cacao hasta convertirla en polvo.

2. Junte la manteca de cacao molida y el cacao en polvo, agregue todos los demás ingredientes, póngalos en una olla sobre agua hirviendo y revuelva continuamente.

3. Derretir el chocolate sin dejar de remover. Una vez que todos los ingredientes se hayan derretido hasta convertirse en líquido, puedes apagar el fuego y verter el chocolate líquido en el molde preparado.

4. Después de que el chocolate en el molde se enfríe y endurezca, naturalmente tomará su forma y luego lo verterá y lo liberará del molde. Si quieres que tu chocolate se endurezca un poco más rápido, considera colocarlo en el refrigerador.

Estos son los métodos básicos para hacer chocolate en casa. A excepción de la manteca de cacao original, el resto de ingredientes se pueden cambiar según las preferencias personales, y no es necesario seguir exactamente el método anterior. Si te gusta el chocolate sándwich o el chocolate con nueces, cuando se vierte el chocolate líquido en el molde, puedes poner las nueces preparadas, agregar un poco de chocolate líquido en la superficie y congelarlo.