¿Cómo remojar los hongos secos?

Remoja los hongos secos en agua fría.

Remoje el hongo en agua fría durante aproximadamente 6 horas. El hongo tiene buen sabor, tiene suficiente dureza y tiene un peso considerable.

Remojar hongos secos en agua fría solo puede aumentar el volumen más de 4 veces, mientras que remojar hongos secos en agua tibia solo puede aumentar su volumen 3 veces.