¿A qué personas no les conviene la papilla de avena y mijo?
Personas con indigestión, deficiencia de zinc y calcio, pacientes renales crónicos y diabéticos no son aptos para consumir avena.
Las gachas de avena y mijo son ricas en fibra dietética, pero la fibra es áspera y difícil de digerir, especialmente para aquellos que sufren de hinchazón gastrointestinal, comer grandes cantidades de gachas de avena y mijo puede causar molestias gastrointestinales.
La avena con mijo contiene ácido fítico y ácido oxálico, que pueden inhibir la absorción de hierro y calcio. Por lo tanto, es mejor no comer avena con mijo con leche para evitar afectar la absorción de calcio. Aunque las gachas de avena y mijo pueden ayudar a controlar el azúcar en sangre, siguen siendo un tipo de grano integral. El consumo excesivo de avena y mijo puede provocar la ingesta excesiva de almidón, lo que es perjudicial para mantener la estabilidad del azúcar en sangre.
También tenga cuidado de no comer demasiada gachas de avena y mijo a la vez, especialmente avena. Si come demasiada a la vez, fácilmente le provocará calambres estomacales. Cuando prepare gachas de avena y mijo, recuerde que no. mezclarlo con Cocine las almendras juntas, de lo contrario puede causar intoxicación alimentaria.