¿Cómo hacer pastel de arroz?

Ingredientes:

rebanadas de pastel de arroz (o tiras de pastel de arroz, prepáralas a tu gusto), repollo picante (marca Zongjiafu, creo que es más auténtico) , repollo, salsa picante coreana, cebolla, ajo.

Ejercicio:

1. Cortar la mitad de la cebolla y reservar, desmenuzar la mitad de la col (no muy fina) y cortar cuatro dientes de ajo;

2. Vierta un poco de aceite para ensalada en la sartén caliente. Cuando el aceite esté 80% caliente, agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Después de que las cebollas se ablanden, agregue la salsa de chile y sofría, luego vierta un recipiente con agua, hierva, agregue las rebanadas de pastel de arroz y continúe cocinando. Después de hervir, continúa agregando el repollo. Después de que el repollo se ablande, agregue el repollo caliente y continúe cocinando (a fuego lento);

3 Pruebe las rebanadas de pastel de arroz después de unos cinco minutos. Está bien si sabe muy Q. En este momento, puedes subir el fuego a alto y dejar que las verduras comiencen a coger jugo. Una vez reducido el jugo, puedes sacarlo de la sartén y colocarlo en un plato.

Tarta de arroz frito con tomate

Ingredientes:

2 tomates, un poco de tarta de arroz, un poco de salsa de tomate.

Ejercicio:

1, 1~2 tomates, un poco de pastel de arroz y salsa de tomate;

2. Hervir primero una olla con agua y blanquear el arroz. pastel hasta que esté suave (o freír hasta que esté cocido);

3. Cortar los tomates en trozos pequeños, calentar la sartén con aceite y freír los tomates hasta que estén cocidos;

4. pegar y seguir friendo;

5. Añade las tortas de arroz y revuelve uniformemente.

6. Añade un poco de sal y salsa de soja al gusto. agregue muchos otros condimentos. Si lo queréis agridulce también podéis añadir una cucharada de azúcar.