Cómo hacer sopa de ñame y costillas de cerdo

Introducción: La sopa de ñame y costillas de cerdo es una sopa casera con ñame y costillas de cerdo como ingredientes principales. Tiene un sabor salado y fresco, puede nutrir los riñones y la sangre, mejorar la inmunidad y es rico en valor nutricional. Por favor, date prisa y aprende de mí esta sopa de costillas de cerdo con ñame.

Ingredientes para la sopa de ñame y costillas de cerdo:

Ingredientes: 300 gramos de ñame, 300 gramos de costillas de cerdo.

Accesorios: vino de cocina, sal, esencia de pollo, vinagre, jengibre, cebolletas.

Pasos:

1. Lavar las costillas

2. Poner agua en la olla, añadir las costillas y llevar a ebullición.

3. Retirar los tendones y lavar la espuma.

4. Pelar el ñame y cortarlo en trozos de fuego.

5. Introducir las costillas blanqueadas y el ñame en la olla interior de la olla a presión eléctrica.

6. Añade las rodajas de jengibre y las cebolletas.

7. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción.

8. >9. Seleccione el botón de sopa de tapa.

10. Cuando se acabe el tiempo, la olla a presión eléctrica liberará automáticamente la presión, abrirá la tapa y añadirá sal.

11. Agrega la esencia de pollo y sirve.

Consejo:

La mucosidad del ñame puede provocar picazón en la piel, por lo que es mejor usar guantes desechables al manipular el ñame.