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Cómo hacer deliciosa la sopa de verduras verdes
Lavar y escurrir las verduras.
Método 1: Hervir el agua, echar un poco de aceite, luego poner las verduras y cocinar. Recuerda agregar sal antes de servir.
Puedes añadir cebolla de verdeo picada o algo así, esto se llama verdura hervida.
Método 2: Calienta la olla, agrega aceite y sofríe las verduras hasta que estén cocidas (puedes agregar unas rodajas de jengibre para mejor sabor).
Después de cocinar, añadir agua y hervir la sopa. Cuando esté cocido, agrega sal y cebolla verde picada.
Las verduras se pueden cocinar con tofu. Sofreír las verduras y añadir agua. Cuando el agua aún esté fría, ponga el tofu, agregue sal, cocine a fuego lento durante cinco minutos y luego sáquelo.