Qué hacer si su hijo es alérgico a las proteínas
La hidrólisis exhaustiva de la leche de fórmula en polvo suele tardar entre 3 y 6 meses. Debido a que la alergia a la proteína de la leche de vaca generalmente desaparece después de 6 a 12 meses, se recomienda que el bebé intente alimentarse nuevamente con leche de fórmula regular durante este período. Si no se observa ninguna reacción, se puede cambiar al niño a una fórmula moderadamente hidrolizada.
Datos ampliados
La proteína de la leche es una proteína heterogénea para los lactantes. Algunos componentes de la proteína de la leche, como la betalactoglobulina, son muy alergénicos y pueden provocar alergias en los bebés. La leche en polvo de fórmula con proteína moderadamente hidrolizada se trata con un proceso de hidrólisis de proteasa para convertir las macromoléculas de proteína de la leche en fragmentos más pequeños, lo que reduce en gran medida los componentes alergénicos de la proteína de la leche y reduce la alergenicidad de la proteína de la leche modificada.
Según el grado de hidrólisis, se puede dividir en fórmula de hidrólisis moderada (pHF) y fórmula de hidrólisis profunda (eHF). Según las diferentes fuentes de proteínas, se puede dividir en fórmula hidrolizada de proteína de suero y fórmula hidrolizada de caseína. El efecto hipoalergénico de las fórmulas de proteínas hidrolizadas es independiente del grado de hidrólisis y de la fuente de la proteína. Por tanto, no podemos pensar que cuanto mayor sea el grado de proteólisis, menor será la alergenicidad y al mismo tiempo más efectiva, no podemos pensar que la proteína de suero sea necesariamente mejor que la caseína; En cuanto al efecto preventivo de la fórmula de proteínas hidrolizadas, el único criterio es la evidencia clínica, que debe estar respaldada por los resultados de la investigación clínica médica.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Alergia a la leche infantil